Antep fıstığı, artan fiyatları nedeniyle yeşil altın olarak anılıyordu. Almaya kimsenin eli gitmiyordu. Antep fıstığı cep yakan fiyatlarıyla gündemdeki yerini koruyor. Ancak bu kez avuç avuç yediğimiz o çerez Antep fıstığını solladı.
Antep fıstığı, artan fiyatları nedeniyle yeşil altın olarak anılıyordu. Almaya kimsenin eli gitmiyordu. Antep fıstığı cep yakan fiyatlarıyla gündemdeki yerini koruyor. Ancak bu kez avuç avuç yediğimiz o çerez Antep fıstığını solladı.
Gaziantep’te fıstık hasadının başlamasıyla birlikte, fıstık fiyatları da şekillenmeye başladı. Ancak bu yıl, fıstık fiyatlarının beklenenin altında kalması hem üreticileri hem de çarşı esnafını hayal kırıklığına uğrattı.
Gaziantep’teki esnaflar, 45 günde yetişen kabak çekirdeğinin, 15 yılda yetişen fıstığı geride bıraktığını belirterek durumdan memnun olmadıklarını ifade etti.
Çarşıda kabak çekirdeğinin kilosu 300 TL’ye kadar çıkarken, fıstığın kilosu ise 200-250 TL arasında değişiyor. Bir esnaf, “Kabak çekirdeğinin kilosu 300 TL, fıstığın kilosu ise 200-250 TL. 45 günde yetişen kabak çekirdeği 15 yılda yetişen fıstığı geride bıraktı.” diyerek bu durumu eleştirdi.
Yeni mahsul fıstık fiyatlarının düşük olmasından şikayetçi olan üreticiler, artan maliyetler karşısında fiyatların düşük kalmasına isyan ediyor.
Bu yıl fıstık üretiminde “var yılı” olmasına rağmen, fıstık fiyatlarının kilosu 100-105 TL’ye kadar düştü. Üreticiler, mazot, gübre ve işçilik maliyetlerinin yükselmesine rağmen, fıstık fiyatlarının geçen yıla oranla düşmesinin kendilerini zor durumda bıraktığını belirtti.