Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi

Bu balığı yiyen protein eksikliği çekmiyor! Tam protein bombası! Denize zarar, insana fayda! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor. Dışı zehirli ama içi lezzetli olan o balığın kilosu 700 liraya yükseldi...

Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi 1
1/5

Dışı zehirli ama içi faydalı ve lezzetli olan balığın kilosu 700 TL'ye ulaştı. Deniz popülasyonunu korumak amacıyla toplanıyor. Ama tam bir protein deposu.

Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi 2
2/5

Antalya’da balık restoranlarının yeni favorisi olan Aslan Balığı, denizlerdeki popülasyon kontrolünü sağlamak amacıyla tüketilmeye başlandı. Türkiye denizlerinde ilk defa 1985 yılında görülen bu balık türü, son dönemde Antalya’da sıkça avlanıyor ve gıda piyasasında önemli bir yer ediniyor.

Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi 3
3/5

Antalya Büyükşehir Belediyesi EKDAĞ A.Ş.'nin Genel Müdürü Ahmet Aydın, Aslan Balığı’nın üreme hızına dikkat çekerek, günde 30 bin yumurta bırakabildiğini belirtti. Bu durum, balığın diğer deniz canlıları için bir tehdit oluşturmasına neden oluyor. Aydın, denizlerdeki biyolojik çeşitliliği korumak amacıyla düzenledikleri Aslan Balığı yakalama yarışmalarına da değinerek “EKDAĞ olarak Konyaaltı tesislerimizde aslan balığı yakalama yarışmaları yapıyoruz, en büyük ve en çok aslan balığını yakalayanlara ödüller veriyoruz. Balıkçılardan ya da yarışma düzenlediğimiz yarışmacılardan temin ederek, EKDAĞ Düden Park balık çarşımızda satışa sunuyoruz." dedi.

Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi 4
4/5

Sadece dikenlerinin zehirli olduğunu belirten Aydın şöyle konuştu: “Aslan balığındaki problem dikenleri, yakalandığı zaman dikenlerini elinize dokundurmadığınız zaman problem yok, dikenlerinden arındırıldıktan sonra diğer balıklardan hiçbir farkı yok. Protein anlamında da oldukça zengin. Avlanması zor bir balık, kaya altında yetiştiği için zıpkınla avlanabiliyor. Haftalık 40-50 kg arasında, günlük 7-8 kg civarında satılıyor”

Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi 5
5/5

Antalya’da restoranlara gelen müşteriler, Aslan Balığı’nı denedikten sonra aromatik tadını beğendiklerini belirtti. Kilosu 700 lirayı bulan bu balık, yaz aylarında Antalya gıda piyasasında büyük ilgi görüyor.

YORUMLAR (1)
1 Yorum
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Aynı gün hem kayak hem deniz yaptırıyor! Akdeniz’in zirvesinde beyaz mucize: Saklıkent Kayak Merkezi
Aynı gün hem kayak hem deniz yaptırıyor!
2021’de UNESCO Dünya Miras Listesi’ne girdi! Devlet sisteminin ilk doğduğu yer: Türkiye’nin kültürel miraslarından biri
2021’de UNESCO Dünya Miras Listesi’ne girdi! Devlet sisteminin ilk doğduğu yer: Türkiye’nin kültürel miraslarından biri
Fantastik film karelerini andıran görüntü! Tarihi Boyabat Kalesi sis bulutlarının üzerinde yükseldi
Fantastik film karelerini andıran görüntü!
Adana’da tarımın geleceği yazıldı! Yapay zekalı seradan yedi ülkeye çilek ihracatı
Adana’da tarımın geleceği yazıldı!
Hava soğuk, şartlar zorlu! Hasadın yükü kadınların omuzunda: Günlük 1.500-2.000 TL yevmiyeye çalışıyorlar
Hava soğuk, şartlar zorlu!
Bir tarafı deniz bir tarafı antik kent! Gezmeden geçmeyin: Antik Yunan kalıntıları tatilinize renk katacak
Bir tarafı deniz bir tarafı antik kent!
1100 rakımlı mahalleyi kar kapladı, hasat devam etti! Talep artıyor, hiçbir şey engel olmuyor: Lezzetini herkes biliyor
1100 rakımlı mahalleyi kar kapladı, hasat devam etti!