Samsun’un Alaçam ilçesinin yüksek kesimlerinde etkili olan kar yağışı, tarımsal üretimi durdurmadı. İlçeye bağlı 1100 rakımlı Vicikler Mahallesi’nde örtü altı çilek üretimi yapan çiftçiler, karla kaplanan seralarda hasada devam etti.
Samsun’un Alaçam ilçesinin yüksek kesimlerinde etkili olan kar yağışı, tarımsal üretimi durdurmadı. İlçeye bağlı 1100 rakımlı Vicikler Mahallesi’nde örtü altı çilek üretimi yapan çiftçiler, karla kaplanan seralarda hasada devam etti.
KAR YAĞIŞI ÜRETİMİ DURDURMAYA ENGEL OLMADI
Bölgede yoğun kar yağışına rağmen çilek üreticileri ürünlerini toplamayı sürdürdü. Kar altında gerçekleştirilen hasat, zorlu hava koşullarına rağmen üretimin devam edebileceğini gözler önüne serdi. Üreticiler, bitkileri koruyarak doğal yöntemlerle çilek yetiştirmeye devam ettiklerini ifade etti.
ÜRETİM 1 DÖNÜMDEN 50 DÖNÜME ULAŞTI
Vicikler Mahallesi’nde çilek üretimi yapan İlhan Güngör, 2019 yılında yalnızca 1 dönümlük alanda başladıkları üretimin bugün yaklaşık 50 dönüme ulaştığını belirtti. Güngör, çileğin bölgede önemli bir tarımsal ürün haline geldiğini vurguladı.
“TALEBE YETİŞMEKTE ZORLANIYORUZ”
Hava şartlarının zaman zaman zorlayıcı olduğunu ifade eden Güngör, “Yılda 6-8 ay boyunca çilek üretebiliyoruz. Talep oldukça yüksek, hatta yetişmekte zorlanıyoruz. Üretim arttıkça talep de artıyor” dedi.
DOĞAL VE KİMYASALSIZ ÜRETİM
Çilek üretiminde hiçbir kimyasal ya da koruyucu madde kullanmadıklarını belirten Güngör, soğuk havalarda çileğin tam kızarmasa bile aroma ve tadının güçlü olduğunu söyledi. Güngör, “Kar altında dahi bitkiyi koruyarak, tamamen doğal yöntemlerle üretim yapılabileceğini gösterdik” ifadelerini kullandı.