Yaz aylarında artan sıcaklıklar sebebiyle domatesler kısa sürede yumuşayarak bozulabiliyor. Ancak hafif çürümeye yüz tutmuş bu domatesleri çöpe atmak yerine çeşitli alanlarda kullanarak hem israfın önüne geçebilir hem de doğal ürünler elde edebilirsiniz. İşte evde kolayca uygulayabileceğiniz domates geri dönüşüm yöntemleri…
EV YAPIMI DOĞAL SALÇA
Yumuşamaya başlayan ama henüz tamamen bozulmamış domatesler, salça yapımı için biçilmiş kaftan oluyor. Kabuklarını soyup ezdiğiniz domatesleri kaynatarak ve isteğe göre tuz ve zeytinyağı ekleyerek katkısız ev salçası haline getirebilirsiniz. Bu yöntemle hem bütçenize katkı sağlar hem de kış sofralarınızı lezzetlendirirsiniz.
KAVANOZDA MENEMENLİK SOS HAZIRLAYIN
Tam çürümemiş ama olgunlaşmış domatesler, menemenlik sos için değerlendirilebiliyor. Domatesleri küçük doğrayıp, biberle birlikte az yağda kavurduktan sonra kavanozlara doldurun. Kışın kahvaltı sofralarında hızlı ve pratik bir lezzet olarak kullanabilirsiniz.
DOMATES TOHUMLARINDAN KENDİ FİDENİZİ YETİŞTİRİN
İçerisindeki tohumlar hâlâ canlı olan çürük domatesler, yeni sezon için tohum kaynağı olabilir. Tohumları çıkarıp kurutarak saksıya ya da bahçeye ekebilirsiniz. Düzenli bakım ile kendi organik domateslerinizi yetiştirmeniz mümkün olacaktır.
CİLT BAKIMINDA DOĞAL MASKE OLARAK KULLANIN
Antioksidan yönünden zengin olan domates, hafif yumuşamış haliyle doğal cilt maskesi olarak kullanılabilir. Domatesi ezerek yüzünüze sürün ve 10-15 dakika beklettikten sonra yıkayın. Bu uygulama cildinize canlılık kazandırabilir. Ancak kullanmadan önce küçük bir cilt alanında alerji testi yapmayı unutmayın.
EV YAPIMI ORGANİK GÜBRE İÇİN DEĞERLENDİRİN
Tamamen bozulmuş domatesleri atmak yerine doğrayarak bir kaba alın ve üzerine pirinç yıkama suyu ekleyin. Kabı kapatıp birkaç gün beklettiğinizde, ortaya çıkan karışım bahçe veya balkon bitkileriniz için harika bir organik gübreye dönüşecektir.
