Evde yemek pişirirken, özellikle çelik tavanın yapışmasını önlemek için kullanılabilecek pratik bir çözüm var. Çelik tencere veya tavanın yapışmasını engellemek için uygulanan bu yöntem, mutfakta işleri kolaylaştırıyor.
ÇELİK TENCERENİN DİBİ TUTMAMASI İÇİN NE YAPILIR?
Eğer çelik tavanızın yapışmasını engellemek istiyorsanız şu adımları takip edebilirsiniz:
- Çelik tencere veya tavanızı ocağa alın ve iyice ısıtın. Tavanın yeterince ısınmış olduğunu anlamak için üzerine su damlatmadan önce iyice ısındığından emin olun.
- Isındığını düşündüğünüz anda üzerine elinizle çok az su damlatın. Eğer su tanecikleri uçmuyor ve tencerenin içinde yuvarlanıyorsa, tencere yeterince ısınmış demektir. Bu adım, tavanın yüzeyinin suyu hızlıca buharlaştırıp buharın üzerine çıkmasını sağlar.
- Ayrıca, yağın yanmaması için ısınan tavayı kısa bir süre ocağın üzerinden alıp, yağınızı ekledikten sonra tekrar ocağa koyarak yemek yapmaya başlayabilirsiniz. Bu adım, yağın tavada yanmasını engeller ve yemeğinizin lezzetini artırır.
Bu basit yöntemle çelik tavanızın yapışmasını engelleyebilir ve yemeklerinizi daha rahat bir şekilde pişirebilirsiniz.
