Evinizden dışarı çıkacaksanız veya evinizden ayrılıp uzun bir yolculuğa çıkacaksanız ve bunu yaparken buzdolabınızın içinde çok faza yiyecek varsa, bu haberimizi okumadan geçmemelisiniz. İşte hayat kurtaran o 'hileli buzluk' yöntemi...
Evinizden dışarı çıkacaksınız veya evinizden ayrılıp uzun bir yolculuğa çıkacaksınız. Ancak buzdolabında bıraktığınız besinlerin yenilebilir olup olmadığını merak mı ediyorsunuz? İşte bu haberimiz tam size göre.
Buzdolabında bırakılan besinlerin yenilebilir olup olmadığını kontrol edebilmeniz için çok basit bir yöntemi sizlerle paylaşacağız. Bazen, biz evde değilken, aniden bir sorun olduğu için evin elektrik bağlantısı kesilir ve bu durum buzdolabındaki yiyeceklerin çözülmesine, bozulmasına ve elektrik geldikten sonra donmasına neden olabilir.
Evden uzaktayken yiyeceklerin soğuk tutulup tutulmadığını öğrenmek için evden çıkmadan önce şu basit ipucunu kullanmakta fayda var: Dondurucudaki bozuk para hilesi!
BUZDOLABINA NEDEN 1 LİRA KOYMALIYIZ? NEDENİNİ ÖĞRENİNCE HEMEN BUZLUĞA 1 LİRA KOYACAKSINIZ
İşte hile:
Küçük bir plastik kap yada karton bardak alın, kabınızın içini suyla doldurun ve donana kadar dondurucunuza koyun. Ardından, buzun yüzeyine herhangi bir madeni para koyup tekrar dondurucuya yerleştirin
Tatile gittiyseniz veya maalesef bir tür acil durum için evinizden tahliye edildiyseniz ve eve gelip elektriğin kesildiğine dair işaretler gördüyseniz, bu küçük madeni para sizi stresten ve hastalıktan da kurtarabilir.
Uzun bir süre elektrik kesildiğinde, hepimiz dondurucularımızdaki yiyeceklerin donmuş kalmasından endişe ederiz. Bu, özellikle bizim gibi her zaman iyi stoklanmış bir dondurucu bulundurmayı seviyorsanız geçerlidir.
BU HİLE ÇOK MANTIKLI GELİYOR!
Evinizin elektriğinin kesildiğini düşündüğünüzde veya tam olarak emin değilseniz ve sadece bir kez daha kontrol etmek istiyorsanız, mutfağınıza gidin ve dondurucudaki bozuk paraya bakın! Madeni paranın hala buzun üzerinde durduğunu görürseniz, elektriğiniz kısa süre içerisinde geri geldiğini anlayabilirsiniz.
Böyle bir durumla karşılaştığınız takdirde endişelenmenize gerek yoktur. Madeni paranın kabın dibine düştüğünü gördüğünüzde, elektriğinizin bir süreliğine kesildiğini ve muhtemelen yiyeceğinizin çoğunun çözüldüğünü bilirsiniz. Bunu görürseniz, dondurucunuzdaki tüm yiyeceklerden kurtulun.
YİYECEKLER ÇÖZÜLDÜKTEN VE YENİDEN DONDURULDUKTAN SONRA YEMEK UYGUN MUDUR?
Çoğu kişi kışlık hazırlıklarında yada Kurban bayramlarında etlerini paketleyip buzluğa koyar. Buzdolabının ana işlevi, sterilizasyon değil, düşük sıcaklıkta bakterilerin büyümesini ve çoğalmasını engeller.
Bu noktada buzdolabı çalışmayı durdurursa sıcaklık yükselir, bakteriler uyku durumundan uyanır, büyüme ve üreme hızlanır. Sadece birkaç dakika içinde bakteri sayısı katlanarak artabilir. Araştırmalar göstermiştir ki, 4 kez dondurup çözdürürseniz gıdaların üzerindeki mikroorganizmaların sayısı 2000 kat çok ürkütücü olabilir.
