Bakliyatların uzun süre taze kalmasını sağlamak artık çok daha basit olacak. Defne yaprağı kullanarak kimyasal yöntemlerden uzaklaşabilirsiniz. İlk önce mutfak dolabınızın temizliğinden başlayıp, doğru saklama yöntemlerine kadar birçok ipucunu izleyerek bakliyatlarınızı böceklerden koruyabilirsiniz.
BAKLİYATLARINIZI BÖCEKLERDEN KORUYUN
Bakliyatlarınızı uzun süre taze ve böceksiz tutmak için uygulayabileceğiniz birkaç basit adım bulunuyor. İlk olarak, bakliyatları sakladığınız dolapları düzenli olarak temizlemek ve havalandırmak büyük önem taşıyor. Sirke veya karbonatlı suyla yapılan temizlik, olası böcek yumurtalarının yok edilmesine yardımcı olur. Ayrıca bakliyatları nemli ve sıcak ortamlardan uzak tutarak, kuru ve serin dolaplarda saklamak da kritik bir öneme sahiptir.
DEFNE YAPRAĞINDAN YARARLANIN
Bakliyatlarınızı böceklerden korumanın en pratik ve etkili yolu, doğal bir kovucu kullanmaktır. Defne yaprağı, bu konuda adeta bir kahraman rolü üstlenir. Pirinç, bulgur veya mercimek gibi bakliyatların saklandığı kavanozun içine bir veya iki adet defne yaprağı eklemek, böceklerin yaklaşmasını engeller. Bu basit yöntemle, bakliyatlarınızın güvende olduğunu bilerek gönül rahatlığıyla mutfağınızı kullanabilirsiniz. Ayrıca karabiber taneleri, kuru nane, sarımsak kabuğu veya kurutulmuş limon kabuğu da defne yaprağı gibi doğal kovucu etkiye sahiptir.
BAKLİYATLARI SAKLAMA YÖNTEMİ
CAM KAVANOZ TERCİH EDİN: Bakliyatlarınızı hava almayan cam kavanoz veya kilitli kaplarda saklamak, oksijenle teması keserek böcek oluşumunu engeller.
SOĞUK ŞOKU UYGULAYIN: Yeni aldığınız bakliyatları 2-3 gün boyunca derin dondurucuda veya buzdolabında bekletmek, varsa böcek yumurtalarının yok olmasını sağlar. Bu basit işlemin ardından bakliyatlarınızı normal saklama koşullarına geri döndürebilirsiniz.
