Malta eriği, son dönemlerde oldukça dikkat çekiyor. Şeftali, mango ve narenciyenin tatlarını barındıran bu meyve, genellikle halk arasında yenidünya olarak adlandırılıyor. İnsanlar arasında yenidünya meyvesinin sağlık açısından getirdiği yararlar ve olası zararlar, ayrıca malta eriğinin hangi bölgelerde yetiştiği gibi konular sıkça merak ediliyor. Bu konudaki ilginizi karşılamak amacıyla, malta eriğinin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini sizler için araştırdık ve bir araya getirdik. İşte malta eriği faydaları.
Sağlık İçin Malta Eriğinin Faydaları: Malta eriği, düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranıyla dikkat çeker. Pektin içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini destekler ve kolon kanserine karşı koruyucu etki gösterir.
A Vitamini Kaynağı: Bu meyve, A vitamini açısından zengindir. Günlük A vitamini ihtiyacının önemli bir kısmını karşılar ve cildin sağlığını korumada etkilidir. Ayrıca, akciğer ve ağız boşluğu kanserlerine karşı koruma sağladığı laboratuvar çalışmalarında gözlemlenmiştir.
Kan Basıncını Düzenleme: Malta eriği, diyabetin önlenmesine yardımcı olabilecek organik bileşenler içerir. Kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve malta eriği yaprağından yapılan çay, şeker hastalığına karşı koruyucu etkisiyle bilinir.
Demir Eksikliğini Giderme: Demir, bakır, kalsiyum ve manganez gibi mineraller açısından zengin olan malta eriği, kırmızı kan hücrelerinin üretiminde önemli rol oynar ve demir eksikliğini gidermeye yardımcı olur.
Balgam Söktürücü ve Uykusuzluk Sorununa Çözüm: Geleneksel Çin tıbbında balgam söktürücü olarak kullanılan malta eriği yaprakları, astım ve akciğer problemlerine karşı da faydalıdır. Ayrıca, uyku kalitesini artırarak uykusuzluk sorununu çözebilir.
Güçlü Kemikler ve Göz Sağlığı: K vitamini içeriği ile kemik sağlığını destekler ve osteoporoz riskini azaltır. Ayrıca, yüksek A vitamini içeriği ile göz sağlığının korunmasına yardımcı olur.
MALTA ERİĞİ NASIL KULLANILIR VE TÜKETİLİR?
Malta eriğinin temizlenmesi ve tüketilmesi konusunda bazı öneriler:
Meyveyi soğuk suyla iyice yıkayın.
Kabuğunun altında bulunan et, tatlı ve lezzetlidir. Kabuğu kolayca soyularak taze tüketilebilir.
Salatalara, pastalara eklenebilir veya sos hazırlamak için kullanılabilir.
Reçel veya meyve şurubu olarak da değerlendirilebilir.
SONUÇ
Malta eriği, lezzeti ve sağlık açısından sunduğu faydalarıyla dikkat çeken bir meyvedir. Çeşitli sağlık sorunlarına karşı koruyucu etkileri ve besin değeri yüksek yapısıyla, sağlıklı bir beslenme programının parçası olarak tüketilebilir.
