Esmagül Koçak

2.000 yıllık antik meyveden yapılıyor: Damaklarda iz bırakan farklı bir lezzet

Bu tatlı 2.000 yıllık antik meyveden yapılıyor. Amasya’da yapılan tatlı damaklarda iz bırakan farklı bir lezzet oluyor.

2.000 yıllık antik meyveden yapılıyor: Damaklarda iz bırakan farklı bir lezzet 1
1/7

Amasya’ya özgü olan ve 2 bin yıldır yetiştirilen antik misket elmalarından yapılan elma tatlısı, damakları şenlendiriyor.

2.000 yıllık antik meyveden yapılıyor: Damaklarda iz bırakan farklı bir lezzet 2
2/7

Usta şefler ile genç kızların mutfaklarda hazırladığı tatlı, evlerde ve restoranlarda severek tüketiliyor.

2.000 yıllık antik meyveden yapılıyor: Damaklarda iz bırakan farklı bir lezzet 3
3/7

MİSKET ELMASI AMASYA’NIN EN ÜNLÜ MARKASI

Amasya Yalıboyu Turizm İşletmeleri Derneği Başkanı Selçuk Başün, "Amasya’nın en ünlü markası misket elmasıdır. Bunu da tatlıyla birlikte insanlara servis etmek keyif verici" dedi.

2.000 yıllık antik meyveden yapılıyor: Damaklarda iz bırakan farklı bir lezzet 4
4/7

Elma tatlısının tarifini anlatan Başün, "Elmalar temizlenip soyacak yardımıyla ortasını açılıyor. Tencereye yerleştirip içlerine ve her elmanın ortasına bir yemek kaşığı şeker ekleniyor. Üzerlerine hibiskus ve tarçın ilave edip kısık ateşte ağzı kapalı pişiriliyor. Soğuyunca elmaların içine ceviz, fıstık ekleyip üzerini kaymak ile süsleniyor" ifadelerine yer verdi.

2.000 yıllık antik meyveden yapılıyor: Damaklarda iz bırakan farklı bir lezzet 5
5/7
2.000 yıllık antik meyveden yapılıyor: Damaklarda iz bırakan farklı bir lezzet 6
6/7
2.000 yıllık antik meyveden yapılıyor: Damaklarda iz bırakan farklı bir lezzet 7
7/7
YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
15 yıldır zorlu yollarda: Direksiyon sallayarak geçimini sağlıyor
15 yıldır zorlu yollarda:
Karadeniz’de elektrikli taksi dönemi: Sarı Togg yolcu taşımacılığında
Karadeniz’de elektrikli taksi dönemi:
Yörenin kültürel mirası: Kadınlar hem gelecek kuşağa taşıyor hem de gelir elde ediyor
Yörenin kültürel mirası:
Maliyeti artsa da fiyatı artırmadı: Ekmeği de pideyi de 10 TL’den satıyor
Maliyeti artsa da fiyatı artırmadı:
45 yıllık bakır tepsi geleneğiyle pişiyor: Kilosu 180 TL
45 yıllık bakır tepsi geleneğiyle pişiyor:
Durakta bekleme süreleri azalıyor: Yeni EGO otobüsleri göreve başladı
Yeni EGO otobüsleri göreve başladı