Muğla’da Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteğiyle atıl durumdaki arazilere ekilen hibrit enginarlar, üreticilerin yüzünü güldürdü. “Enginar Yetiştiriciliğini Geliştirme Projesi” kapsamında yüzde 75 hibe desteğiyle dağıtılan fidelerle başlayan üretim, hem kırsal alanları tarıma kazandırdı hem de köylülere alternatif bir gelir kapısı sundu.
ATIL TARLALARDA YENİ UMUT: HİBRİT ENGİNAR
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde yürütülen proje kapsamında, 21 çiftçiye toplam 46 bin 456 adet hibrit enginar fidesi verildi. Yüzde 75 hibe desteğiyle sağlanan fideler, 70 dekar alanda toprakla buluştu. Çaprazlama yöntemiyle elde edilen hibrit enginarlar, Muğla’nın iklim ve coğrafi koşullarına uyum sağlayarak yüksek verim sundu.

HASAT BAŞLADI, PAZARLARDA YERİNİ ALDI
Hasat edilen enginarlar temizlendikten sonra bir kısmı semt pazarlarında satışa sunulurken, bir kısmı da özel firmalar aracılığıyla tarladan alınıp paketleme ve salamura işlemlerinden geçirilerek tüketiciye ulaştırıldı. Muğla’da faaliyet gösteren üç enginar işleme ve paketleme tesisi, ürünlerin pazarlanmasında çiftçilere destek sağladı.
VERİM KATLADI, GELİR ARTTI
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, projeyle hem üretim desenini çeşitlendirdiklerini hem de üreticilere yeni bir gelir kapısı açtıklarını belirtti. Baydar, “Hibrit üretim yöntemiyle klasik enginarlara göre 8-10 kat daha fazla ürün alıyoruz. Dekar başına 30-35 bin adet enginar elde ediliyor. İl genelinde 350 dekar alanda toplam 420 tonluk üretime ulaştık,” dedi.

YENİ PROJELER YOLDA
Baydar, 2025 yılı için hazırlanan yeni proje kapsamında 70 dekarlık alanda 49 bin fide daha dağıtmayı planladıklarını açıkladı. Tarım arazilerinin etkin kullanımı için yürütülen bu çalışmalarla, Muğla’da enginar üretiminin daha da yaygınlaştırılması hedefleniyor.
ÇİFTÇİLERİN YÜZÜ GÜLÜYOR
Projeye katılan üreticiler, atıl durumdaki arazilerinden yüksek gelir elde etmenin mutluluğunu yaşadıklarını ifade etti. Devlet destekleri ve pazarlama imkanlarının kolaylığı sayesinde enginar üretimine ilginin arttığı belirtilirken, Muğla’daki bu uygulamanın diğer bölgelere de örnek olabileceği vurgulandı.
