Ramazan Bayramı yaklaşırken Konya’daki tezgâhlar, rengarenk şekerler ve çikolatalarla doldu taştı. Bayram alışverişine çıkan vatandaşlar, fiyatları dikkatle incelerken gözler son dönemin trend tatlısı olan Dubai çikolatasına çevrildi. Her geçen gün popülerliği artan bu eşsiz lezzet, bu bayram Konyalıların yeni favorisi oldu.
TREND TATLIDAN HERKESE PAY DÜŞSÜN DİYE FİYATLAR DÜŞTÜ
Lüks kafelerde dilimi yüzlerce lirayı bulan Dubai çikolatası, bu kez Konya’da uygun fiyatla satışa çıktı. Aziziye Camii çevresinde kuruyemiş ve hurma satışı yapan Sadi Taşpınar, Dubai çikolatasını vatandaşlara kilosu 130 TL’den sunduklarını belirtti. Taşpınar, “Bayramda herkesin sofrasında bu lezzet olsun istedik. Günlük 500 kilo civarında satış yapıyoruz ama kârı düşük tutarak herkesin alabilmesini sağlıyoruz” diye konuştu.
MARKET FİYATLARI DUDAK UÇUKLATIYOR
Esnaf tezgâhında 130 TL’den satılan çikolata, market raflarında 200 gramlık paketlerle 70-80 TL’ye kadar çıkıyor. Kafelerde ise bu özel lezzetin minik porsiyonları bile 400 TL’yi bulabiliyor. Fakat Taşpınar’ın yaptığı uygun fiyat hamlesi, alışverişe çıkanları memnun etti.
DUBAİ ÇİKOLATASININ ARDINDA BİR ANNE HİKAYESİ VAR
2021 yılında Dubai’de ortaya çıkan bu çikolata, Fix Dessert Chocolatier tarafından üretildi. Tatlının mucidi ise İngiliz-Mısırlı girişimci Sarah Hamouda. Hamilelik döneminde tatlıya duyduğu aşırı isteği yaratıcılığa dönüştüren Hamouda, Antep fıstığı kreması ve künefe dolgulu bu sütlü çikolata barını geliştirerek dünya çapında bir fenomene dönüştürdü. Tatlı, özellikle 2024 yılında sosyal medyada viral hale gelerek tüm dünyada tanınır oldu.
LOKUM VE KLASİKLER HALA LİSTEDE
Dubai çikolatası kadar rağbet gören bir diğer lezzet ise Antep fıstıklı lokum. Bayrama sayılı günler kala lokum satışları da artarken, kilosu 250 TL’den satışa sunulan bu klasik tat, hâlâ sofralardan eksik edilmiyor. Hem geleneksel hem de modern lezzetleri bir arada sunan çarşılar, bayram öncesi yoğun talep görmeye devam ediyor.
