Türkiye’nin önemli kayısı üretim merkezlerinden biri haline gelen Mersin’in Mut ilçesinde, coğrafi işaret tesciline sahip kayısıların hasat dönemi başladı. Eşsiz tadı, parlak rengi ve aromatik yapısıyla dikkat çeken Mut kayısısı, sofralarda yerini almaya hazırlanıyor. Üreticiler, bu yıl ürün kalitesinden ve rekolteden memnun olduklarını belirtiyor.
MUT’TA HASAT MESAİSİ SABAHIN ERKEN SAATLERİNDE BAŞLADI
Mut ilçesinde kayısı bahçeleri, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte hareketleniyor. İşçiler, olgunlaşan meyveleri dallarından özenle toplayarak kasalara yerleştiriyor. Hasat, titizlikle yapılırken, taze kayısılar iç ve dış piyasaya gönderilmek üzere hazırlanıyor.
COĞRAFİ İŞARETLİ LEZZETİN VERİMİ YÜKSEK
Kayısı üreticilerinden Ali Çavdar, bu yıl iklim koşullarının kayısıyı olumlu etkilediğini ifade etti. Ürünlerin lezzet ve görünüm açısından oldukça iyi olduğunu vurgulayan Çavdar, “Bu yıl kayısılarımız erken olgunlaştı. Kalitemiz yüksek, üreticilerimize bereketli bir sezon diliyorum” dedi.
ÜRETİCİLER UMUTLU: “BEREKETLİ BİR SEZON BEKLİYORUZ”
Bir diğer üretici Kutlay Emdirme de hava şartlarının böyle devam etmesi halinde yüksek verimli bir sezon geçireceklerini belirtti. Emdirme, “İklim şimdilik bizim lehimize. Ürünlerimiz güzel, hasat süreci verimli geçiyor” diyerek sezon için umutlarını dile getirdi.
