Esmagül Koçak

Zorlu coğrafyada kendiliğinden yetişiyor: Pazar tezgahında 150 TL’den satışta!

Zorlu coğrafyada kendiliğinden yetişen uçkun otu Doğu Anadolu Bölgesi’nde severek tüketiliyor. Pazar tezgahlarına inen ot, Hakkari’de 150 TL’den satışta.

Zorlu coğrafyada kendiliğinden yetişiyor: Pazar tezgahında 150 TL’den satışta! 1
1/5

Doğu Anadolu Bölgesi’nde, sarp dağlar ve zorlu coğrafyada kendiliğinden yetişen, halk için hem gelir kaynağı hem de lezzetli bir tercih olan uçkun bitkisi, sıcaklıkların artmasıyla beraber tezgahlarda yerini aldı.

Zorlu coğrafyada kendiliğinden yetişiyor: Pazar tezgahında 150 TL’den satışta! 2
2/5

Özellikle Hakkari’nin Yüksekova ilçesindeki vatandaşlar, şifa kaynağı olarak görülen uçkuna çok talep gösteriyor. Bölgede uzun yıllardan beri kendiliğinden yetişen bitkileri satarak geçinen esnaf Osman Orhan, bu yıl ki uçkun piyasası ve ürün tedarikiyle ilgili açıklamalarda bulundu. Uçkunun destesinin bu yıl 150 TL’den satıldığını belirtti.

Zorlu coğrafyada kendiliğinden yetişiyor: Pazar tezgahında 150 TL’den satışta! 3
3/5

SICAKLIK ARTTIKÇA FİYATI DÜŞECEK

Uçkunun henüz yeni çıkmaya başladığını ve miktar arttıkça fiyatların normale döneceğini vurgulayan Orhan, şunları kaydetti:

"Geçen yıl kilosunu 100 liradan satıyorduk. Bu yıl sezonu destesi 150 liradan açtık. Şu an için ürün az olduğu için fiyat böyle, ancak önümüzdeki günlerde uçkun çoğaldıkça ve havalar iyice ısındıkça fiyatların gerilemesini bekliyoruz. Yıllardır bu işi yapıyorum, her sezon başında benzer bir grafik yaşanıyor."

Zorlu coğrafyada kendiliğinden yetişiyor: Pazar tezgahında 150 TL’den satışta! 4
4/5

Kent genelinde kar örtüsünün daha kalkmadığını belirten Orhan, mevcut ürünlerin iklimi daha ılıman bölgelerden getirildiği bilgisini vererek, "Şu an sattığımız uçkunlar Derecik ilçesinden getiriliyor. Orada havalar daha erken ısındığı için ürün erken olgunlaştı. Yüksekova’nın yüksek kesimlerinde karlar henüz tam erimedi. Karlar eridikçe buralarda da uçkun çıkmaya başlayacak ve bolluk yaşanacak" ifadelerini kullandı.

Zorlu coğrafyada kendiliğinden yetişiyor: Pazar tezgahında 150 TL’den satışta! 5
5/5

Ekşimsi bir tada sahip olan ve iştahla tüketilen uçkun, yalnızca bir besin maddesi değil ayrıca bir şifa deposu da.

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sezon başladı, kadınlar yeşilliğe çıktı: Bıçak yardımıyla tek tek toplanıyor
Sezon başladı, kadınlar yeşilliğe çıktı:
Kilosu 1.000 TL’den ormanları süslüyor: Vatandaş ormana akın ediyor
Kilosu 1.000 TL’den ormanları süslüyor:
Köyün en genci 50 yaşında: Genç nüfus kalmaması en büyük sorunları
Köyün en genci 50 yaşında:
Baharda kendi kendine yetişiyor, pazarın gözdesi oluyor: Kilosu 100 TL’den alınıyor
Baharda kendi kendine yetişiyor, pazarın gözdesi oluyor:
Yağışlarla yeniden can buldu: Su Uçuran Şelalesi özüne döndü
Yağışlarla yeniden can buldu:
Çiçekler şişelere giriyor, kokusunu tüm dünya alıyor: 3 boyutlu özelliğiyle dikkat çekiyor
Çiçekler şişelere giriyor, kokusunu tüm dünya alıyor: