Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi

Yumurta kabuğunu çöpe atmak yerine yemeye ne dersiniz?

Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi 1
1/11

Bu haberi okuduktan sonra bir daha yumurtanın kabuğunu çöpe atmayacaksınız. Business Insider'da yer alan habere göre; Amerika gıda endüstrisi her yıl 150 bin ton yumurta kabuğunu çöpe atıyor. Peki, yumurta kabuğunu çöpe atmak yerine yemeye ne dersiniz?

Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi 2
2/11

Uzmanlar, yumurta kabuğunun kalsiyum açısından çok zengin olduğunu belirterek, yüzde 95 oranında kalsiyum karbonat bulunduğunu söylüyor. 

Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi 3
3/11

Yalnızca bir tane yumurtanın kabuğunda iki gram kalsiyum bulunuyor. 

Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi 4
4/11

Ancak yumurta kabuklarını kesinlikle çiğ tüketmemeniz gerekiyor.

Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi 5
5/11

Yumurta kabuğunu potansiyel bakterilerin ölmesi için öncelikle kaynatmak, ardından da 200 F (93 ºC) derecede 10-15 dakika fırında pişirmek gerekiyor. 

Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi 6
6/11

Fırından aldığınız kabukları ince toz haline gelene kadar mutfak robotunda öğütün.

Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi 7
7/11

Kabuğun içeriğindeki kalsiyum, kadınlarda yaşlanmaya bağlı olarak gelişen osteoporoz ağrılarını ve kemik erimesini azaltıyor. 

Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi 8
8/11

Öğütülen yumurta kabuğunu una karıştırabilir ve bu undan da ekmek, pizza ya da makarna yapabilirsiniz.

Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi 9
9/11
Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi 10
10/11

Fakat dikkatli olmanız gereken bir konu var; o da kalsiyumun azının da fazlasının da zararlı olduğudur. 

Uzmanlardan ilginç yumurta kabuğu önerisi 11
11/11

Sağlıklı bir yetişkin günde 1 gramdan fazla kalsiyuma ihtiyaç duymaz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zirvedeki lider değişti! İşte dünyanın en yaşanabilir şehirleri
İşte dünyanın en yaşanabilir şehirleri
Evdeki gizli tehlike! Sevdiğiniz çiçek kedinizin sonunu getirebilir
Evdeki gizli tehlike!
Ayak kokusu kabusunun gizli sorumlusu! Çorabınızdaki tehlikeye dikkat
Ayak kokusu kabusunun gizli sorumlusu!
Mükemmel demin sırrı çözüldü! Tavşan kanı çay için uygulanması gereken altın kural: Bu kez ne su ne de suyun derecesi
Mükemmel demin sırrı çözüldü!
Trafik kurallarını ihlal edenler için yolun sonu göründü!
Trafik kurallarını ihlal edenler için yolun sonu göründü!
Mutfaktaki görünmez tehlike! Isıtıldığında toksik etki yaratan 9 temel besin
Isıtıldığında toksik etki yaratan 9 temel besin
İskenderun’da bir "Anadol" efsanesi: Dededen toruna 48 yıllık sadakat!
İskenderun’da bir "Anadol" efsanesi