MasterChef tepsi kebabı nasıl yapılır? En güzel ve lezzetli tepsi kebabı nasıl yapılır? Tepsi kebabı malzemeleri ve pratik tarifi

MasterChef tepsi kebabı nasıl yapılır?  En güzel ve lezzetli tepsi kebabı nasıl yapılır? Tepsi kebabı malzemeleri ve pratik tarifi

TV 8 ekranlarının sevilen yarışması MasterChef’te yapılan Tepsi Kebabının yapılmasının ardından programın izleyicileri tepsi Kebabının nasıl yapıldığını merakla araştırmaya başladılar. Peki Tepsi Kebabı nasıl yapılır? Tepsi Kebabı tarifi ve malzemeleri neler? İşte Tepsi Kebabının tarifi ve malzemeleri…

TV 8 ekranlarında yayınlanan MasterChef programının 27 Eylül akşamı ekranlara gelecek olan yeni bölümünde şeflerin dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan 9 çeşit kebap tarifi yapmalarını istedi. Bu tariflerden birisi de Tepsi Kebabı oldu. Programın izleyicileri Tepsi Kebabının nasıl yapıldığını ve gerekli malzemeleri merakla araştırıyorlar.

tepsi kebabı

TEPSİ KEBABI MALZEMELERİ NELER?

• Yarım kg orta yağlı kıyma

• 1 tane kuru soğan

• 1 tane yeşil biber

• ¾ demet maydanoz

• 1 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı kekik

• 1 tatlı kaşığı pul biber

• 2 çay kaşığı tuz

• Üzerini Süslemek İçin;

• 1 tane domates

• 1 tane soğan

• 2 tane çarliston biber

• Sosu İçin;

• 1 yemek kaşığı biber salçası

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

tepsi kebabı

TEPSİ KEBABI YAPILIŞI

• Gerekli olan malzemelerden soğan, maydanoz ve yeşil biberi robot yardımıyla öğütün. Eğer evinizde robotunuz yoksa bunlar oldukça ince bir şekilde doğrayabilirsiniz.

• Kıymayı derin bir kaba koyun. Üzerine robottan geçen ya da elinizde doğradığınız malzemeleri ve baharatları ekleyin.

• Harcı iyice karıştırarak yoğurun. Kebabın şeklinin bozuk olmasını istemiyorsanız, yoğurma işlemine dikkat etmeniz gerekiyor.

• Hazırladığınız karışımı orta boy yuvarlak bir fırın tepsisine güzelce yayın. Hiç boşluk kalmayacak bir şekilde tepsinin her yerini kapatın.

• Üzerini süslemek için, domatesi dörde bölerek kıymanın üzerine dağıtın.

• Biberlerin saplarını kopararak ortadan ikiye bölerek domateslerin aralarına koyun.

• Soğanı da soyarak 4 parçaya ayırarak aynı şekilde sıralayın.

• Salçayı sıvı yağ ile karıştırın ve tepsinin etrafında gezdirin.

• Önceden ısıtılan fırında, 200 derece sıcaklıkta pişirin. 40 dakika kadar bir süre sonra tepsi kebabınız hazır!

Afiyet Olsun!

Öne Çıkanlar
Diğer Haberler
Son Dakika Haberleri
KARAR.COM’DAN