Yemelere doyamayacağınız, yerken bitmesini istemeyeceğiniz mükemmel bir lezzet ile karşınızdayız. Hızlı ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz fincan tatlısı tarifimizi mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz...
Bütün günün yorgunluğunu atmak için sıcacık çayınızın yanına ağzınızı tatlandıracak güzel bir tarif arıyorsanız doğru adrestesiniz. Bugün haberimizde sizlere özenle fincan tatlısının tarifini hazırladık. Mutfakta çok zaman harcamadan kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzet bundan sonra favori tatlılarınız arasında olacak. İşte damak çatlatan lezzet fincan tatlısının ayrıntılı tarifi şöyle;
MALZEMELER
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Üzeri için;
Hindistan cevizi
YAPILIŞI
Damak çatlatan lezzet fincan tatlısı için öncelikle uygun bir tencere alalım. İçine sütü, unu ve şekeri alıp karıştıralım ve ocağı açalım. Muhallebimiz koyulaşıp üzeri göz göz oluncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Muhallebi piştikten sonra ocağı kapatalım. Son olarak muhallebiye tereyağı ve vanilyayı ilave edelim. Tereyağı eriyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım. Hazır olan muhallebimizi içerisini çok az ıslattığımız fincanlara paylaştıralım. Muhallebi soğudukça yoğunlaşacağı için bu aşamada hızlı olmanızda fayda var.
BU LEZZETİ KAŞIKLAMAYA DOYAMAYACAKSINIZ
Tüm fincanları doldurduktan sonra oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletelim. Ardından tatlılarımızı buzdolabına kaldırarak 3-4 saat dinlenmeye bırakalım. Sürenin sonunda dinlenen ve soğuyan tatlılarımızı dolaptan alalım, ters çevirerek fincanlardan çıkartalım. Fincanların kenarlarından elimizi hafifçe havasını aldığımızda kolaylıkla tatlı fincandan çıkacaktır. Tatlıları daha sonra Hindistan cevizine bulayarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
