Belçika'da salmonella bakterisi taşıdığı belirlenen yumurtalar nedeniyle yüzlerce kişi hastalandı. Federal Gıda Zinciri Güvenliği Ajansı (FAVV), en az 306 kişinin enfeksiyondan etkilendiğini açıklarken, şüpheli ürünlerin tüketilmemesi ve satın alınan marketlere iade edilmesi çağrısında bulundu.
Yapılan incelemelerde salgının kaynağının Geel bölgesindeki bir yumurta üreticisi olduğu belirlendi. Çiftlikte bulunan kümes hayvanları karantinaya alınırken, salmonella şüphesi bulunan yumurtalar Belçika'nın yanı sıra Hollanda, Fransa, İtalya ve Portekiz'in de aralarında olduğu 8 Avrupa ülkesinde piyasadan çekilmeye başlandı.
TÜKETİCİLERE YUMURTALARI İADE EDİN ÇAĞRISI
FAVV Sözcüsü Helene Bonte, geri çağırma işleminin birden fazla Avrupa ülkesini kapsadığını bildirdi. Yetkililer, söz konusu ürünleri satın alan tüketicilerin yumurtaları kesinlikle tüketmemesi ve ürünü aldıkları satış noktasına geri götürmesi gerektiğini belirtti.
Salmonella enfeksiyonu genellikle ateş, ishal, mide bulantısı, kusma ve karın ağrısına neden oluyor. Belirtiler çoğu kişide birkaç gün içinde hafiflese de küçük çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler açısından enfeksiyon daha ciddi sonuçlara yol açabiliyor.
BELÇİKA'DA DAHA ÖNCE DE YUMURTA BAĞLANTILI SALGIN YAŞANDI
Ülkede Mart 2025'te yaklaşık 70 kişinin salmonella enfeksiyonuna yakalanması üzerine yürütülen incelemede de yumurta tüketimiyle bağlantı kurulmuştu. FAVV, Flaman Sağlık Dairesi ve Sciensano tarafından yürütülen ortak soruşturmanın ardından şüpheli ürünler piyasadan kaldırılmıştı.
FAVV verilerine göre 2024 yılında Belçika'da salmonella kaynaklı 9 gıda zehirlenmesi salgını tespit edildi. Bu salgınlarda toplam 149 kişi hastalanırken 20 kişi hastanede tedavi gördü. Yumurta ve tiramisu, vakalarla bağlantısı belirlenen gıdalar arasında yer aldı.
