Muş ve Van’da faaliyet gösteren iki büyük şeker fabrikasında, yöredeki üreticilerden toplanan pancarlarla bu yıl 76 bin 10 ton şeker üretimi hedefleniyor. Muş’ta “44. Şeker Pancar Alım Kampanyası” kapsamında 56 köyden 1530 çiftçi, 60 bin dönümlük alanda yetiştirdikleri pancarları hasat ederek Muş Şeker Üretim Sanayi AŞ’ye teslim ediyor. Van’ın Erciş ilçesinde ise 942 üretici, 47 bin 420 dönümlük ekim alanında elde ettikleri pancarları Erciş Şeker Fabrikası’na ulaştırıyor.
FABRİKALARDA YOĞUN MESAİ
Her iki fabrikada da hasat edilen pancarlar toprak ve çamurdan arındırıldıktan sonra silolara alınıp kanallar aracılığıyla üretim tesislerine taşınıyor. Burada basınçlı suyla yıkanan pancarlar; soyma, kesme, rendeleme, haşlama ve presleme gibi aşamalardan geçirilerek işleniyor. Son aşamada ise yüksek ısıda şerbet filtrelerinden geçirilip kristalleştirilerek şekere dönüştürülüyor. Üretilen şeker, hem bölgenin hem de ülkenin ihtiyacına önemli katkı sağlıyor.
MUŞ’TA 337 BİN TON PANÇAR TESLİM EDİLDİ
Muş Şeker Üretim Sanayi AŞ Genel Müdürü Turgut Kızılkaya, bu yıl 1530 çiftçinin 60 bin dönümlük alanda ekim yaptığını belirterek şu bilgileri verdi:
“Bu yıl 340 bin ton pancar almayı hedefledik. Şu ana kadar 337 bin ton pancar teslim aldık, kalan 3 bin tonun da kısa sürede ulaşmasını bekliyoruz. A kotası kapsamında yaklaşık 41 bin 510 ton şeker, bunun yanında 1500 ton civarında C kotası şekeri üreteceğiz. Yan ürün olarak 90 bin ton küspe ve 12 bin tona yakın melas elde edeceğiz. Çiftçiden alacağımız pancarla ekonomiye 2,5 milyar liranın üzerinde katkı sunmuş olacağız.”
Kızılkaya, pancarın temiz teslim edilmesinin üretim sürecini hızlandırdığını vurgulayarak, bu yıl şeker oranında büyük artış olduğunu söyledi:
“Geçen yıl polar ortalamamız 15,94 iken bu yıl 17,14 seviyelerine çıktı. Bu hem fabrikanın verimliliğini hem de çiftçinin kazancını ciddi ölçüde artırıyor. Türkiye’de kampanyasını en erken tamamlayan fabrika olacağız. Önümüzdeki yıllarda kotamızın artırılmasını bekliyoruz.”
ERCİŞ’TE HEDEF 33 BİN TON ŞEKER
Erciş Şeker Fabrikası Müdürü Metin Arslan, günlük ortalama 2 bin 200 ton pancar kesimi gerçekleştirdiklerini ve fabrikada 589 kişinin istihdam edildiğini belirtti.
Arslan, bu yıl 942 üreticiyle sözleşme yaptıklarını ifade ederek şunları söyledi:
“47 bin 420 dekarlık alana ekilen pancarlardan 220 bin ton ürün almayı planlıyoruz. Bu pancarlardan 33 bin ton şeker, 7 bin 700 ton melas ve 66 bin ton yaş küspe üretmeyi hedefliyoruz. Fabrikamız 7 gün 24 saat, üç vardiya halinde faaliyet gösteriyor.”
Arslan, Doğu Teşvik Primi’nin üreticiyi pancara yönlendirdiğini, fabrikanın tohum, gübre ve nakit avans desteğiyle çiftçiyi her aşamada desteklediğini de vurguladı.
ÇİFTÇİLER VERİMDEN MEMNUN
Bölgede pancar üretimi yapan çiftçiler de bu yılki verimden memnun. Üreticilerden Bülent Kızılkaya, 700 dekar alanda ekim yaptığını belirterek,
“Verimimiz iyi. Devletimizin gübre ve avans destekleriyle üretim sürecimiz daha rahat geçiyor. Teslimden sonra aldığımız Doğu Teşvik Primi de önemli bir destek. Bu yıl hasat geçen yıldan daha verimli” dedi.
