Vatandaşların en çok harcama yaptığı kalemlerden biri olan gıda fiyatlarındaki artış, her geçen gün daha da dikkat çekiyor. Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu'nun araştırmasına göre, gıda fiyatları yılın ilk sekiz ayında yüzde 36,6 oranında artış göstererek yıllık bazda yüzde 67,5'e ulaştı. Bu durum, vatandaşların bütçelerini zorlarken, enflasyon endişelerini de artırıyor.
Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu'nun Ar-Ge birimi KAMUAR'ın Ankara’daki marketlerden derlenen ve halkın en fazla tükettiği 64 temel gıda maddesinden oluşan bir gıda sepetini esas alarak hazırladığı gıda fiyatları vatandaşların sofralarındaki yükün ne kadar arttığını bir kez daha gözler önüne serdi. Araştırmaya göre, gıda fiyatları son 51 aydır aralıksız olarak yükseliyor ve son bir yılda yüzde 94,3 oranında artış gösterdi. Yılın ilk sekiz ayında gıda fiyatlarındaki artış ortalaması yüzde 36,6 olurken, yıllık bazda bu oran yüzde 67,5'e ulaştı.
GIDA FİYATLARINDAKİ YILLIK ARTIŞ YÜZDE 67,5
KAMUAR'IN araştırmasına göre; son 51 aydır aralıksız olarak artan gıda fiyatlarında ağustosta, bir önceki aya göre yüzde 1,8 oranında artış oldu. Yılın ilk sekiz aylık döneminde yüzde 36,6’ya kadar çıkan gıda fiyatlarındaki yıllık artış ise yüzde 67,5 olarak gerçekleşti.
Rapora göre, yılın ilk 8 aylık döneminde ekmek, pirinç, un, bulgur, makarna fiyatları yüzde 29,8; et-balık harcamaları yüzde 31,6; süt, süt ürünleri ve yumurta fiyatları yüzde 20,9; yağ fiyatları yüzde 28,5; meyve fiyatları yüzde 64,7; sebze fiyatları yüzde 71,7; bakliyat fiyatları yüzde 21,7; diğer ürünlerin fiyatları yüzde 28,6 oranında yükseldi.
Bu yıl ağustos ayında geçen yılın aynı ayına göre ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 43,3; et-balık fiyatlarında 60,2; süt ve süt ürünleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 45,8 oranlarında artış oldu. Bir yıl öncesine göre yağ fiyatları yüzde 55,5 oranında arttı. Meyve fiyatları yüzde 61,5, sebze fiyatları ise yüzde 183,6 oranında artış gösterdi. Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 53,9, diğer gıda fiyatları ise yüzde 59,5 oranında zamlandı.
Ağustos 2024 sonu itibarıyla son 12 aylık ortalama gıda fiyatları ise bir önceki 12 aylık ortalama fiyatlara göre yüzde 94,3 oranında arttı.