Türkiye’nin yaş meyve-sebze üretiminde önde gelen şehirlerinden Mersin’de, seralarda tamamlanan erik hasadının ardından açık alandaki hasat bu hafta itibarıyla hız kazandı. Don olayları verimi düşürdü ama kaliteli ürünler piyasada rağbet gördü.
Mersin’in Silifke ilçesinde erik üreticileri, bu yıl hava koşullarının etkisiyle hasada geç başladı. Zirai don nedeniyle açık alandaki erik hasadı yaklaşık 10 gün gecikti. Ancak kaliteyi bozmayan bu gecikme, hasatla birlikte hem iç pazarda hem de ihracatta yoğun bir taleple karşılandı. Küçük boy eriklerin kilogram fiyatı 100 TL’ye kadar düşerken, iri ve kaliteli ürünler 400 TL’ye kadar alıcı buluyor.
ERİKTE HASAT GECİKTİ AMA KALİTEYİ ETKİLEMEDİ
Türkiye’nin en önemli yaş meyve üretim merkezlerinden biri olan Mersin’de erik sezonu bu yıl hava koşulları nedeniyle alışılmışın dışında ilerliyor. Örtü altındaki erik hasadı sona ererken, açık alandaki hasat ise normalden 10 gün sonra başladı. Üreticiler, bu gecikmenin kaliteyi değil, sadece verimi etkilediğini belirtiyor.
Mersin’in Silifke ilçesine bağlı Keben Mahallesi’nde yoğun şekilde erik üretimi yapılıyor. Bölge, Türkiye’de ilk çıkan eriklerin önemli bir kısmını karşılıyor. Keben Mahallesi Muhtarı ve aynı zamanda üretici olan Murat Temur, bu yıl zirai donun ciddi etkiler yarattığını söyledi. Temur, “Bu sene ülkemizde ve bölgemizde yaşanan don olayları sebebiyle rekolte kaybımız oldu. Ancak meyve kalitesinde bir sıkıntı yaşamadık. Hasat, sadece yaklaşık 10 gün geç başladı” dedi.
YOĞUN HASAT BU HAFTA BAŞLADI
Hava sıcaklıklarının mevsim normallerine dönmesiyle birlikte açık alandaki erik ağaçlarında hasat bu hafta itibarıyla hız kazandı. Üreticiler, pazara hızlı şekilde ürün sunmaya başladı. Hasatla birlikte piyasada hareketlilik artarken, fiyatlar da ürünün boyutuna ve kalitesine göre değişkenlik gösteriyor.
Küçük boy eriklerde fiyatlar 100 TL’ye kadar düşerken, iri ve ihracatlık kalitede olan erikler halen 350-400 TL civarında alıcı buluyor. Ürünler yalnızca yurt içi pazarında değil, yurt dışı pazarlarda da yoğun ilgi görüyor.
İÇ PAZARDA VE İHRACATTA YOĞUN TALEP
Mersin eriği, özellikle ilk çıkan meyve olması nedeniyle hem iç pazarda hem de ihracat pazarında değerli bir ürün. Avrupa başta olmak üzere birçok ülkeye gönderilen Mersin eriği, Türkiye ekonomisine katkı sağlamaya devam ediyor. Üreticiler, rekolte düşüklüğüne rağmen elde ettikleri yüksek kalite sayesinde ürünlerini değerinden satmanın mutluluğunu yaşıyor.
ZİRAİ DON VERİMİ DÜŞÜRDÜ, BEKLENTİ KALİTELİ ÜRÜNLE KARŞILANDI
Bu sezon yaşanan iklimsel zorluklara rağmen Mersinli üreticiler, tüketicilerin beklentisini karşılayacak kalitede ürün sunmayı başardı. Rekoltenin düşük olması, piyasadaki eriğe olan ilgiyi artırdı. Hasadın önümüzdeki haftalarda da devam etmesi beklenirken, fiyatların pazar dinamiklerine göre şekillenmesi öngörülüyor.
