Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayında kırmızı et fiyatlarının artmaması için yapılan hazırlıkları açıkladı. Bakan Yumaklı, "40 bin kasaplık hayvan tedariği yaptık" diyerek, bu sayede fiyatlardaki olası artışların engellenmesinin hedeflendiğini belirtti.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2024 yılına dair önemli açıklamalarda bulundu. Bakan Yumaklı, özellikle Ramazan ayı öncesi kırmızı et fiyatlarının yükselmemesi için yoğun bir hazırlık süreci geçirdiklerini duyurdu. Yumaklı, "Ramazan'da kırmızı ette fiyat artışına sebep olunmaması için 40 bin kasaplık hayvan tedariğini yaptık" ifadelerini kullanarak, fiyatlardaki ani yükselişlerin önüne geçmek amacıyla atılan adımları detaylandırdı. Ayrıca, bu tedariğin fazlasıyla mevcut olduğunu belirten Yumaklı, hedeflerinin üreticilerin zarar etmesini engellemek olduğunu söyledi.
BİTKİSEL VE HAYVANSAL ÜRETİMDE PLANLI ARTIRIM
Bakan Yumaklı, açıklamalarında tarım ve hayvancılık alanındaki uzun vadeli hedeflerinden de bahsetti. 2024 yılı itibarıyla uygulamaya koydukları 5 yıllık hayvancılık yol haritası doğrultusunda, sektörde önemli devrim niteliğinde projeler hayata geçirilecek. Yumaklı, özellikle gençlerin, kadınların ve aile işletmelerinin hayvancılıkla ilgilenmesi için Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) aracılığıyla gebe hayvan temin edilerek sektöre yeni girişimcilerin kazandırılmasının sağlanacağını belirtti. Bu projeyle birlikte hem bitkisel hem de hayvansal üretimin planlı bir şekilde artırılmasının hedeflendiği vurgulandı.
RAMAZAN'DA FİYAT ARTIŞI OLMAYACAK
Bakan Yumaklı, Ramazan ayında tüketici fiyatlarının yükselmesi ihtimaline karşı tedbirler aldıklarını da açıkladı. Geçtiğimiz dönemde perakendecilerle bir araya gelerek, fiyatların artmaması için uyarılarda bulunduklarını belirten Yumaklı, devletin bu sürece müdahil olacağını ve fiyat artışlarının lokal olacağı takdirde gereken adımların atılacağını ifade etti. Ayrıca, pandeminin ardından oluşan ekonomik kırılganlığın, tüketici davranışlarında da değişimlere yol açtığını ve buna dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
DENETİMLER SÜRECEK
Yumaklı, "Denetimlerimiz devam edecek" diyerek, gıda güvenliğine yönelik denetimlerin süreceğini ve özellikle gıda ürünlerinde rastlanan uygunsuzlukların Ticaret Bakanlığı'na bildirileceğini söyledi. Bu adımların, hem tüketicilerin güvenli gıdaya erişimini sağlamak hem de fiyat istikrarını korumak adına büyük önem taşıdığı ifade edildi.
ESK'YE BAĞLI HAZIRLIKLAR
Bakan Yumaklı'nın açıklamalarına göre, ESK (Et ve Süt Kurumu) aracılığıyla yapılan kırmızı et tedarikine ek olarak, market gruplarının da et fiyatlarını sabitlemek için gereken adımları attığı bildirildi. Yumaklı, bu sayede üretici ve tüketici arasındaki fiyat dengesinin korunacağını belirtti. Bu süreçle birlikte, Ramazan ayında kırmızı et tüketiminin uygun fiyatlarla yapılabilmesi hedefleniyor.
