Hatay’daki kabak hasadı bu yıl, don olayları ve kuraklık nedeniyle beklenenin çok gerisinde kaldı. Üreticiler yüzde 30’a varan zararlarla karşı karşıya kalırken, tarlada 50-60 TL’ye satılan ürünler market raflarında 100 TL'yi buldu. İklim koşullarının etkisiyle çiftçilerin ve tüketicilerin yaşadığı bu sıkıntılar, tarım politikalarının yeniden gözden geçirilmesi gerektiğini bir kez daha gündeme getirdi.

TARLALARI DON VURDU, VERİM DÜŞTÜ
Bu yıl Hatay’da kabak hasadı, üreticinin beklediği tarihlerde gerçekleşmedi. Olumsuz hava koşullarının başında gelen don olayları ve yaşanan kuraklık, çiftçilerin büyük zararlar görmesine yol açtı. Normalde Ocak ayında başlayan kabak hasadının, yaklaşık 15 gün geç bir tarihte başlaması, tarlada meydana gelen zararların da boyutunu gösteriyor. Don nedeniyle bazı tarlaların yüzde 30'u verimsiz hale gelirken, bu durum üreticilerin cebini yakıyor.
ÜRETİCİLERİN CANINI YAKAN DON OLAYLARI
Selami Hurma, erken hasat edilmesi planlanan kabakları don yüzünden geç alabilmek zorunda kaldıklarını belirtti. Hurma, "Don olmasaydı, 10 gün önce hasada başlardık. Bu yıl sadece iki kez yağmur yağdı, kuraklık da büyük bir sorun haline geldi. Arazimizin yüzde 30’u dondan etkilendi" diyerek üreticilerin yaşadığı zorlukları vurguladı.
Hurma’nın ifadelerine göre, bu tür olumsuz hava koşulları sadece ürün kaybına neden olmakla kalmadı, aynı zamanda tarla işçiliklerini de olumsuz etkiledi. Ayrıca, üreticiler verimli su kullanımının önemini bir kez daha dile getirerek, bu konuda devlet desteklerinin arttırılması gerektiğini savundu.

"DONDAN ZARAR BÜYÜK AMA HASAT GEÇEN YILA GÖRE DAHA İYİ"
Bir diğer üretici Halit Abdo ise don olaylarından kaynaklanan zarara rağmen, bu yılki verimin geçen yıla göre daha iyi olduğunu ifade etti. Abdo, "Serada yapılan işlerin büyük kısmı sağlıklı gitti. Zarar gören alanlar olsa da genel olarak iyi bir ürün elde ettik. Her çiftçinin ortalama 5 dönümlük alanında 200-300 metrekarelik yer zarar gördü, buna rağmen hasat iyi gidiyor" şeklinde konuştu.
Fakat hasadın tarlada 50-60 TL’ye satılmasına rağmen, marketlerde fiyatların 100 TL'ye kadar yükselmesi tüketiciler açısından sıkıntı yaratıyor.

FİYATLARDAKİ YÜKSELİŞ TÜKETİCİYİ ZORLUYOR
Üreticiler, tarlada 50-60 TL’ye satılan kabağın marketlerde 100 TL’ye kadar çıkmasının, tüketiciyi zor durumda bıraktığını belirtiyor. Tüketiciler, artan fiyatlar karşısında zorlanırken, çiftçiler de üretim maliyetlerindeki artış nedeniyle daha düşük kar elde etmek zorunda kalıyor. Hem üreticiler hem de tüketiciler, bu fiyat artışlarından olumsuz etkileniyor.
İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ VE TARIM POLİTİKALARI ÜZERİNE DEĞERLENDİRMELER
Hatay’daki bu gelişmeler, iklim değişikliğinin tarım üzerindeki etkilerini bir kez daha gözler önüne seriyor. Üreticiler, kuraklıkla mücadele etmek için su kaynaklarının daha verimli kullanılmasına ve destekleyici tarım politikalarına ihtiyaç olduğunu dile getiriyor. Aynı zamanda, çiftçilerin karşılaştığı ekonomik zorlukların giderilmesi adına devletin daha fazla destek sağlaması gerektiği konusunda hemfikirler.

SONUÇ: ÜRETİCİ ZORDA, TÜKETİCİ DÜŞÜNÜYOR
Tarlalarda don olayları nedeniyle büyük zarar gören üreticiler, bu yılki kabak hasadında çok bekledikleri verimi alamadılar. Tüketiciler ise artan fiyatlarla baş başa kaldı. Hem üreticilerin hem de tüketicilerin yaşadığı bu sıkıntılar, iklim değişikliğinin tarım üzerindeki etkilerinin ne denli büyük olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Üreticiler, kuraklık ve don gibi iklim olaylarına karşı daha fazla önlem alınması gerektiğini vurgularken, destekleyici tarım politikaları ve verimli su kullanımı konusunda acil adımlar atılması gerektiği konusunda birleşiyor.
