Adana’da tarlada kilosu 7 liradan satılan karpuz, tezgahta 40 liraya kadar çıktı. Üretim düştü, fiyatlar uçtu. Yaz meyvesi lüks meyveye dönüştü.
Türkiye'nin en önemli karpuz üretim merkezlerinden biri olan Adana’da, erkenci karpuz hasadı başladı. Üretimde düşüş yaşanmasına rağmen kaliteden ödün verilmedi. Tarlada 7 liraya satılan karpuz, market ve manav tezgahlarında 30 ila 40 liraya kadar alıcı buluyor. Yüksek fiyatlar tüketiciyi zorlarken, üretici ise doğal afetlerin ardından ayakta kalma mücadelesi veriyor.
İLK HASAT BAŞLADI: KALİTE VAR, REKOLTE DÜŞTÜ
Adana'nın Karataş ilçesine bağlı Bahçe Mahallesi'nde yılın ilk karpuz hasadı yapıldı. Türkiye’de karpuz sezonunu ilk açan bölge olarak bilinen Bahçe’de, üreticiler zor bir dönemden sonra ürününü toplamaya başladı. Deniz kıyısına yakınlığı ve kumsal toprak yapısıyla erkenci ürünün yetiştiği bölge, bu yıl zorlu hava koşullarıyla mücadele etti.
Karataş Ziraat Odası Başkanı Mustafa Yeşilyaprak, bölgedeki üreticilerin dondan dolayı büyük zarar gördüğünü belirterek, “Normalde hasadı 1 hafta önce yapacaktık ancak dondan etkilendiğimiz için ilk ektiğimiz fideleri söktük ve ikinci ekim yapmak zorunda kaldık. Buna rağmen kaliteli ve lezzetli ürün elde ettik” dedi.
DOĞAL AFETLER ÜRETİMİ VURDU
Türkiye genelinde karpuz üretimi, bu yıl yaşanan don ve kuraklık nedeniyle ciddi oranda düştü. Geçtiğimiz yıllarda yaklaşık 4 milyon ton olan ülke genelindeki karpuz üretiminin bu yıl 3 milyon tona kadar gerilemesi bekleniyor. Adana’da ise 900 bin ile 1 milyon ton arasında değişen yıllık üretim, bu sezon 750 bin ile 800 bin ton aralığında kalacak.
Yeşilyaprak, yaşanan felaketlerin sadece karpuzu değil, tüm tarım ürünlerini etkilediğini vurgulayarak, “Meyve ağaçları büyük zarar gördü. Bu nedenle çiftçilerimiz karpuza yönelerek açığı kapatmaya çalıştı. Gecesini gündüzüne katarak mücadele ettiler. Tüm zorlu koşullara rağmen ayakta kalmayı başardılar” ifadelerini kullandı.
FİYAT ÜRETİCİYİ KURTARMIYOR, TÜKETİCİYİ ZORLUYOR
Adana’da karpuzun tarladan çıkış fiyatı kilogram başına 7 TL olarak belirlendi. Ancak lojistik ve diğer maliyetler nedeniyle bu fiyat, market ve manav tezgahlarında 30-40 lirayı buluyor. Bu durum tüketicilerin tepkisini çekerken, üretici de artan maliyetler nedeniyle kazanç elde etmekte zorlanıyor.
“Don felaketi, özellikle çukur bölgelerdeki ekili alanlarda büyük zarara yol açtı. Üretici ikinci kez ekim yaptı. Sahil bölgesi bu felaketten nispeten az etkilendi. Ancak genel olarak üretim maliyeti çok arttı” diyen Yeşilyaprak, fiyatların üreticinin eline geçen miktarı yansıtmadığını, aradaki farkın zincir maliyetlerden kaynaklandığını belirtti.
