Antalya’da üretilen coğrafi işaretli Finike portakalında yeni hasat döneminin heyecanı başladı. 17 yıl önce aroması, tadı ve damakta bıraktığı eşsiz lezzetiyle tescillenen Finike portakalı, bu yıl da bereketli sezonuyla üreticinin yüzünü güldürüyor.
Antalya’da üretilen coğrafi işaretli Finike portakalında yeni hasat döneminin heyecanı başladı. 17 yıl önce aroması, tadı ve damakta bıraktığı eşsiz lezzetiyle tescillenen Finike portakalı, bu yıl da bereketli sezonuyla üreticinin yüzünü güldürüyor.
GÜNLÜK YAKLAŞIK 500 TON PORTAKAL TOPLANIYOR
Finike’de başlayan hasatla birlikte günde 300 ila 500 ton portakal bahçelerden toplanarak traktörlerle soğuk hava depolarına taşınıyor. Burada yıkanan ve boylarına göre ayrılan portakallar, paketlenerek Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Bazı çeşitlerde hasadın mayıs ayına kadar devam edeceği belirtiliyor.
İÇ PAZARDA YOK SATIYOR
Finike portakalının yüzde 90’ı İstanbul, Ankara ve İzmir başta olmak üzere iç pazara sunuluyor. İnce kabuğu nedeniyle uzun nakliyeye dayanıklı olmayan ürünün yalnızca yüzde 10’u Almanya ve Balkan ülkelerine ihraç ediliyor. Bu yıl toplamda 300 bin ton civarında rekolte beklenirken, sadece Finike’de 180 bin tonun üzerine çıkılacağı öngörülüyor.
ÖZEL AROMASINI FİNİKE TOPRAĞINDAN ALIYOR
Finike Belediye Başkanı Mustafa Geyikçi, bölgenin üç tarafının dağlarla çevrili, önünün deniz manzaralı ve toprağının alüvyon özellikli olması nedeniyle portakalın eşsiz bir aromaya sahip olduğunu vurguladı.
Geyikçi, Finike portakalının ince kabuğu, yüksek şeker oranı ve ağızda posa bırakmayan yapısıyla diğer portakallardan kolayca ayrıldığını belirterek şöyle konuştu:
“Finike’nin havası ve toprağı bu aromayı başka yerde vermez. Aynı fidanı alıp başka bir yere dikseniz bile aynı lezzeti elde edemezsiniz. Portakalı soyduğunuzda içindeki beyaz lifleri de tükettiğinizde ağızda hiçbir posa bırakmadan eridiğini hissedersiniz.”
REKOLTEDE ARTIŞ YAŞANIYOR
Geçen yıl yağış azlığı nedeniyle verimin düşük olduğunu hatırlatan Geyikçi, bu yılki rekoltenin daha iyi olduğunu söyledi. 40 bin dönümlük üretim alanında yetiştirilen portakalların bölge halkının önemli bir geçim kaynağı olduğuna dikkat çekti.
KIŞ BOYU HASAT MESAİSİ SÜRÜYOR
Portakal üreticisi Salih Tekin ise yıl boyunca ağaçların bakımını yaptıklarını, ekim ayının ortalarından itibaren bahçelere girerek hasada başladıklarını anlattı. Tekin, Washington Navel cinsinin erken hasat edildiğini ve kış boyunca çalışmalarını sürdürdüklerini ifade etti.