Niğde'nin Edikli beldesinde yaşayan genç girişimci İhsan Nacar'ın, bölgesinde sıkça karşılaşılan akrep ve yılan gibi canlılara duyduğu merak, zamanla küresel bir ihracat projesine dönüştü. Nacar, akrep zehrinin ilaç, kozmetik ve araştırma sektörlerindeki hayati kullanım alanlarını inceledikten sonra projesini Tarım ve Orman Bakanlığı'na sundu ve onay alarak tesisini faaliyete geçirdi. Tesis, Şanlıurfa bölgesine ait yerli akrep türleriyle faaliyete başladı.
Knorr'dan acil çağrı! O ürünü hemen iade edin
YASAL PROSEDÜR VE TESİSİN KURULUŞU
Akrep toplamanın ve satmanın Türkiye'de yasak olması nedeniyle, Nacar ailesi işi tamamen yasal zeminde yürüttü. Akrepler, izinli ve aktif şirketlerden danışmanlık alınarak resmi yollarla temin edildiğini belirten Nacar "Türkiye’de akrep toplamak ve satmak yasak. Biz bu işi tamamen yasal yollarla, aktif ve izinli şirketlerden danışmanlık alarak hibe yolu ile temin etti. Şu anda tesisimizde yaklaşık 1000 akrep bulunuyor" dedi. Tesis, Türkiye'de bu alandaki sayılı üreticilerden biri olarak öne çıkıyor. Girişimci Nacar, gelecekte akrep sayısını 15-20 bine çıkarmayı hedeflediğini belirtti.
ÖZEL BAKIM ŞARTLARI VE ZORLU ÜRETİM SÜRECİ
Akrep yetiştiriciliği, titizlik ve uzmanlık gerektiren bir süreçtir. Tesis, akreplerin en verimli şekilde zehir üretebilmesi için özel olarak tasarlandı. İhsan Nacar, bakım şartlarını şöyle açıkladı: "Akreplerimizi sessiz, karanlık ve sıcaklığı sabit tutulan ortamlarda barındırıyoruz. Her biri ayrı kaplarda yaşıyor. Sıcaklık düşük olursa üşüyorlar, fazla rutubet olursa strese girip ölebiliyorlar"
Ailenin tesiste aktif görev alan üyelerinden Rabia Özgen, ayda dört gün bakım ve sağım işlemi yaptıklarını belirterek Abimin merakıyla başladık bu işe. İlk başta tedirgindim ama sonra alıştım. Onlara yemlerini, sularını verdikçe insan bağ kuruyor. Ayda dört gün bakım ve sağım yapıyoruz, zehirleri -44 derecede muhafaza ediyoruz. Şimdi artık korkmuyorum, severek yapıyorum" dedi.
BİR GRAM ZEHİR İÇİN YÜZLERCE AKREP
Akrep zehri üretimi oldukça zorlu ve düşük verimli bir süreç. Nacar'ın verdiği bilgiye göre, ortalama 300-400 akrepten sadece 1 gram zehir elde edilebiliyor. Bu değerli madde, AR-GE çalışmaları için biyokimya laboratuvarlarına, ilaç ve kozmetik firmalarına satılıyor.
Ailenin ihraç pazarları ise oldukça geniş. Çin, Japonya, Kore, ABD ve Rusya gibi dünyanın önemli bilim merkezlerine soğuk zincirle gönderim yapılıyor. Nacar ailesinin nihai hedefi ise sadece ham madde satmakla kalmayıp, akrep zehrinden üretilmiş ağrı kesici krem veya serum gibi katma değerli ürünleri bizzat geliştirmek.
