Tarım ve Orman Bakanlığı, 28 Mayıs 2025 tarihinde yaptığı yeni duyuruyla, "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" ile "Sağlığa Zararlı Gıdalar" listelerinde güncelleme gerçekleştirdi. Güncel listede 42 yeni ürün yer alırken, 4 farklı sucuk markasının sağlıksız içerikler nedeniyle ifşa edilmesi dikkat çekti. Bakanlık, bu ürünlerin market raflarından toplatılacağını açıkladı.
3 SUCUKTA TAĞŞİŞ, 1'İNDE SAĞLIĞA ZARARLI MADDE TESPİT EDİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın laboratuvar analizleri sonucunda, bazı sucuk ürünlerinde soya, sakatat ve mekanik ayrılmış kanatlı eti gibi etikette belirtilmeyen katkıların yer aldığı tespit edildi. Bir üründe ise gıdada kullanımına izin verilmeyen boya maddesi bulundu.
Toplatılacak O Sucuk Markaları:
- AFYONKARAHİSAR EFEM Sucuk (Ertürk Et ve Et Ürünleri Gıda Ltd. Şti.)
- İçeriğinde soya ve mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
- Kısmetoğlu Beyti Marka Piliç Sucuk
- Üründe taşlık türü sakatat bulundu.
- Yaşarbey Marka Sucuk
- Mekanik ayrılmış kanatlı eti ve gıda boyası içerdiği tespit edildi.
- Sağlığa zararlı boya maddesi nedeniyle toplatma kararı verildi.
- Gold Dana Gurme (Kısmetoğlu Beyti Et – Beytullah Yeşilçayır)
- İçeriğinde kanatlı eti bulunduğu belirlendi.
LAHMACUN HARCINA KANATLI ETİ, ZEYTİNYAĞINA TOHUM YAĞI KARIŞTIRILDI
Sucukların yanı sıra bakanlık, restoran ve üretim tesislerine yönelik denetimlerde başka uygunsuzlukları da ortaya çıkardı:
- İstanbul Bayrampaşa'da bir restoranın lahmacun harcında kanatlı eti tespit edildi.
- İzmir Dikili'de üretim yapan bir firmanın bitkisel yağında, gıdada kullanımı yasak olan renklendirici boya bulundu.
- 15 farklı üreticiye ait zeytinyağlarına, tohum yağı karıştırıldığı belirlendi.
TÜKETİCİLERE UYARI: ETİKETLERİ KONTROL EDİN, ŞÜPHELİ ÜRÜNLERİ BİLDİRİN
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere gıda ürünlerinin etiketlerini dikkatli incelemeleri, güvensiz olduğundan şüphelenilen ürünleri ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmeleri çağrısında bulundu. Ayrıca toplatılma kararı verilen ürünlerin satışına devam edilmesinin yasal yaptırımlarla karşı karşıya bırakacağı belirtildi.
