Denizli Buldan’da, diğer üzümlere göre daha erken olgunlaşan süperior cinsi üzümde hasat başladı. Bölmekaya Mahallesi’ndeki bağlara sabah erkenden giren işçiler, özenle kestikleri üzümleri kasalara koyarak sevkiyata hazır hale getiriyor. Yüksek kaliteye sahip olan ürünler hem iç piyasada satılıyor hem de yurt dışına ihraç ediliyor.
“DİYABET HASTALARI TERCİH EDİYOR”
Toprak işlemesiz tarım yönteminin uygulandığı ve yüksek verim alınan üzümdeki rekolteden memnun olduklarını belirten üretici Ramazan Uğuz, "Bağımızda budama yaptıktan sonra asmaların üstünü file ile örtüyoruz. Bu yıl üzüm bol ve yüksek kalitede. Süperior üzüm özellikle şeker oranının düşük olması nedeniyle diyabet hastaları, diyet yapanlar ve çeşitli rahatsızlıkları bulunanlar tarafından tercih ediliyor. Rusya başta olmak üzere Avrupa ülkelerine ve Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz. Bu yıl ürün bol ve kaliteli. Allah bereketli bir sezon nasip etsin” ifadelerini kullandı.
MESAİLERİ SABAH ERKENDEN BAŞLIYOR
Hasadın zorluğuna değinen bağ işçisi Şengül Erdoğan, kavurucu sıcaklar bastırmadan çalışmak zorunda olduklarına dikkat çekerek, "Alaşehir’den sabah saat 03.30’da evden çıkıyoruz ve Buldan’daki bağlara sabah 05.00-06.00 sıralarında üzüm kesmek için giriyoruz. Öğleyin saat 12.00’de işi bırakıp evimize dönüyoruz. Bu sıcaklarda işimiz zor. Allah hepimizin yardımcısı olsun” diye konuştu.
Buldan üzümünün pazarda gördüğü yoğun ilgiyi değinen üzüm alıcısı Zafer Akdaş da "Ben aldığım üzümleri İstanbul’da marketlere, pazarlara ve hallere sevk ediyorum. Bu yıl üzüm bol ve kaliteli. Allah hayırlı pazarlar versin” dedi.
