Binlerce yıldır devam eden gelenekle harmanlanarak sofralar için yolculuğa çıkan Kemah Tuzu, kakışız yapısı ve mineral zenginliğiyle dikkat çekiyor. Erzincan Kemah’taki tuz yataklarından elde edilen tuz, sağlıklı yaşamı benimseyenler tarafından tercih edilirken, bölge ekonomisini de canlandırıyor.
TAMAMEN DOĞAL ÜRETİLİYOR
Herhangi bir endüstriyel işlem uygulanmadan, doğal yöntemlerle çıkarılan ve güneşte kurutulan tuz, sodyum, kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi faydalı minerallere sahip. Tuz bu yapısıyla, yalnızca sofra tuzu değil doğal bir mineral kaynağı olarak da dikkat çekiyor.
Bölge halkı için yalnızca besin kaynağı olmayan tuz, kültürel bir miras olarak büyük önem taşıyor.
