İstanbul’daki hayatını geride bırakıp Trabzon’a dönen Mehmet Uzunboy, ailesindeki sağlık sorunları sonrası yepyeni bir çözüm arayışına girdi. Yıllarca atıl durumda kalan dedesinin arazisinde organik üretime başlayan girişimci, şimdi kilosunu 300 TL'den sattığı maviyemişle büyük ilgi görüyor. Kendi emeğiyle kurduğu örnek bahçede yüzlerce kilogram ürün elde ediyor.
ŞEHİR HAYATINI BIRAKTI, TOPRAKLA TANIŞTI
Mehmet Uzunboy, şehirden köye dönüşün başarıya ulaşabileceğinin somut bir örneği olmayı başardı. Dayısının rahatsızlığı nedeniyle İstanbul’daki düzenini bırakarak Trabzon’a taşınan 37 yaşındaki girişimci, doğduğu topraklarda üretim yapma kararı aldı. Kırsala dönüş sürecinde en büyük destekçisi ise dedesinden kalan ama uzun süredir kullanılmayan arazi oldu.
DESTEK PROGRAMLARIYLA ÜRETİME GEÇTİ
İlk adımı atarken Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destek projelerini araştıran Uzunboy, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İlçe Ziraat Odası’nın sağladığı fidan ve danışmanlık destekleriyle üretime başladı. Bir dönümlük arazide örnek bahçe kurarak maviyemiş yetiştiriciliğine yönelen Uzunboy, organik tarım ilkeleriyle harekete geçti. Uzunboy , toprakla kurduğu bağın kendisini hem ruhsal hem de ekonomik anlamda rahatlattığını ifade ediyor.
KİLOSU 300 TL’DEN ALICI BULUYOR
Dört yaşına gelen maviyemiş fidanları bu yıl verimini artırmaya başladı. Mehmet Uzunboy, perakende satışta kilosunu 500 TL’den, toptanda ise 300 TL’den ürün sunduğunu belirtti. Bu sezon 500-600 kilogram civarında hasat beklediğini dile getiren Uzunboy, tam verim alınan dönemde bu rakamın 1-1,5 tona kadar çıkabileceğini söyledi.
Girişimci, üretimi artırmak ve ürün kalitesini korumak adına bahçesini büyütmeyi ve soğuk hava deposu kurmayı planlıyor. Bu sayede ürünleri daha uzun süre taze tutarak daha fazla müşteriye ulaşmayı hedefliyor. Mevcut talepten memnun olan Uzunboy, doğal üretime olan ilginin her geçen yıl arttığını da vurguluyor.
5 KAT VERİM ARTIŞIYLA ÖRNEK PROJE OLDU
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde görevli ziraat yüksek mühendisi Erkan Akkan, Mehmet Uzunboy’un bahçesinin 2021 yılında başlayan örnek projelerden biri olduğunu söyledi. İlk iki yıl düşük verim alınan arazide bu yıl 5 kat artış yaşandığını belirten Akkan, bu modelin Trabzon genelinde yaygınlaştığını ifade etti.
Tarım Müdürlüğü'nün girişimleriyle her yıl daha fazla çiftçiye ulaşıldığını söyleyen Akkan, "Bu yıl itibarıyla 18 ilçeye eşit şekilde dağıtılacak fidanlarla birlikte yaklaşık 190 dekarlık üretim alanına ulaşacağız. Her yıl bu kapasite artıyor ve yeni üreticiler sürece dahil oluyor" dedi.
