Yaklaşık 3 sene önce eşinde destek olmak amacıyla tesis kurmaya karar veren Aktaş, mantar ve kompost yetiştiriciliği için 2,5 yıl önce proje hazırlayıp Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumunun (TKDK) yürüttüğü, Türkiye ve Avrupa Birliği (AB) tarafından ortaklaşa finanse edilen AB Katılım Öncesi Yardım Aracı Kırsal Kalkınma Programı'na (IPARD) başvurdu. Müracaatı kabul edildikten sonra tesisini kurdu.

170 BİN AVRO HİBE DESTEĞİ ALDI
70 bin avro hibe desteğiyle 2 yıl önce şehir merkezine 35 kilometre uzaklıktaki Pasinler ilçesinin Çöğender Mahallesi'nde 7 dönüm arazi üzerine, 4 bin metrekare kapalı alanı olan 12 odalı, 15 tonluk ranza sistemli mantar ve kompost tesisi kurdu.
Üretim için alet ve ekipmanlarla donatılan tesiste biri gıda mühendisi 10 kişiye iş imkanı sağlayan Aktaş, eşi ve çocuklarıyla 45 günde yaklaşık 75 ton mantar üretiyor.

DEVLET DESTEĞİ İLE KENDİ İŞİNİ KURDU
Tesiste mantar ürettiklerini anlatan Aktaş, "Eşim pazar ağını sağlıyor, çocuklarımla sürekli bu işle ilgileniyoruz, TKDK desteğiyle bu işi yapıyoruz. Burada mantarın ham maddesi kompost ve mantar üretiyoruz. Aylık dönemde yaklaşık 75 ton mantar üretiyoruz." dedi.
Aktaş, devlet desteğiyle işini kurmanın mutluluğunu yaşadığını belirterek, "Çok mutluyum, gerçekten kadınların her şeyi başaracağına inanıyorum. Benim gibi kadınların devlet desteğiyle böyle işler yapmasını isterim. İşler büyüdüğünde daha çok kadına istihdam sağlamayı, pazar ağını genişletip ihracat yapmayı da hedefliyoruz." diye konuştu.

GÜRCİSTAN VE KOMŞU ÜLKELERDEN TALEP VAR
Erzurum Sebze ve Meyve Hali'ndeki iş yerinde mantar da sattığını dile getiren Aktaş, şöyle devam etti:
"Eşimle burayı kurduk, kapasitemizi aylık 75 tona çıkardık. Doğu Anadolu'daki illere mantarı ulaştırıyoruz. Yerel, yöresel ve ulusal marketlere mantar veriyoruz. Tabiri caizse 3 aylık çocuğa, bebeğe bakar gibi personelimiz ve mühendisimizle mantarlara bakıyoruz. Haftanın 4 günü buradayız. Haftalık 60 ton kapasiteli kompost yapımı için fabrikamız var, yalnız bunu talep durumuna göre 120 tona kadar çıkarma kapasitemiz de var. İhracat için Gürcistan'dan ve komşu ülkelerden talep var."
![]()
