Mersin’de yaz mevsiminin simgesi haline gelen karpuzda hasat sezonu başladı. Ancak bu yıl üreticinin yüzü çok da gülmüyor. Kış aylarında etkili olan zirai don ve dolu yağışları, hem verimi düşürdü hem de hasat tarihini geciktirdi. Tarlalarda büyük emeklerle yetiştirilen karpuzlar, kilogramı 20 ila 25 lira arasında alıcı buluyor.
KARPUZDA HASAT BAŞLADI AMA VERİM DÜŞÜK
Mersin’in Akdeniz ilçesine bağlı Kulak Mahallesi’nde üreticiler, yaz meyvesi karpuzun hasadına başladı. Ancak bu yıl tarlalarda hem hüzün hem de umut var. Kış aylarında etkili olan şiddetli zirai don ve dolu yağışları, karpuzlarda ciddi verim kaybına yol açtı. Tarlalara sabahın erken saatlerinde giren işçiler, yıl boyunca büyük emekle yetiştirilen karpuzları toplayarak alıcıya ulaştırıyor.
GEÇEN YILA GÖRE YÜZDE 35 VERİM KAYBI
Üreticilerden Hasan İnan, geçtiğimiz yıl 10 dönümlük tarlasından 55 ton ürün elde ettiğini, ancak bu yıl aynı alandan 30-35 ton civarında bir verim beklediğini söyledi. İnan, "Kış boyunca yaşanan olumsuz hava koşulları ürünleri çok zedeledi. Don olayları sadece rekolteyi değil, hasat zamanını da etkiledi. Bu yıl hasat, geçtiğimiz yıla göre yaklaşık 1-2 hafta geç başladı" dedi.
KİLOGRAMI 20-25 TL ARASINDA SATILIYOR
Tarlada karpuzun kilogram fiyatı ise 20 ile 25 lira arasında değişiyor. Ürün kalitesine göre fiyat farklılık gösterebiliyor. Leke bulunmayan, dondan etkilenmemiş ve sağlam karpuzlar daha yüksek fiyattan alıcı bulurken, yüzeyi zarar görmüş ürünlerin fiyatı daha düşük seviyelere gerileyebiliyor.
İŞÇİLER GÜNLÜK TONAJA GÖRE KAZANIYOR
Hasat çalışmalarına sabah serinliğinde başladıklarını ifade eden üretici Özkan Özkara, "Hava sıcak olmadan çalışıyoruz. Genellikle saat 12.00 gibi paydos ediyoruz. İşçiler kamyon başına ücret alıyor. Bazen günlük 10 bin, bazen 15 bin TL kazanıyorlar. Tamamen topladıkları karpuz miktarına bağlı" dedi.
“BU YIL MÜCADELE ZORDU”
Zirai donun ardından gelen dolu yağışlarının da karpuz üretimini etkilediğini vurgulayan Özkara, "Bu yıl mücadelemiz çok daha zorluydu. Don ürünleri yaktı, dolu yaraladı. Tonajlarımız geçen seneye göre oldukça düşük. Yine de ümidimizi kaybetmedik, ayakta kalmaya çalışıyoruz" diye konuştu.
YAZIN TADI TEZGAHLARDA
Her şeye rağmen hasatla birlikte yazın en çok tercih edilen meyvelerinden karpuz, tezgahlardaki yerini almaya başladı. Üreticiler, tüketicilerin bu yıl biraz daha yüksek fiyatlara karpuz tüketeceğini belirtiyor. Fiyatların artmasına rağmen yazın serinleten lezzetinin bu yıl da sofralarda eksik olmayacağı belirtiliyor.
