Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, fırıncıların maliyet artışlarını dengelemek amacıyla yeni fiyat düzenlemeleri yaptıklarını duyurdu.
Halil İbrahim Balcı, ekmeğin kilogram fiyatının Türkiye genelinde 75 TL'yi geçmeyeceğini açıkladı.
Yıl başında 62,5 TL olarak belirlenen kilogram fiyatında, maliyet artışları nedeniyle yüzde 20 oranında bir artışa gidildiği belirtildi.
Bu düzenleme, ekmek üreticilerinin maliyetlerini karşılamasına olanak tanırken, tüketicinin de yüksek fiyatlarla karşılaşmasını engellemeyi hedefliyor.
BÜYÜKŞEHİRLERDE YENİ EKMEK FİYATLARI
Cnnturk'te yer alan habere göre, 200 gram ekmeğin satış fiyatı 15 TL olarak belirlendi.
Piyasada 240 gram olarak satılan bazı ekmeklerin fiyatı da en fazla 15 TL olacak.
Öte yandan, 270 gram ekmek için belirlenen satış fiyatı ise 20 TL oldu.
Bu fiyatlandırma, kilogram bazında 74 TL'ye denk geliyor.
İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa ve Kocaeli gibi Türkiye'nin büyük illerinde yeni fiyat tarifesinin uygulanmaya başladığı bildirildi.
Halil İbrahim Balcı, hiçbir ilde ekmeğin kilogram fiyatının 75 TL'nin üzerine çıkmayacağını bir kez daha vurguladı.
Fırıncılar arasında büyük kavga, zam kararı ters tepti! Kent piyasasını tek başına alt üst etti
FİYATLAR YIL SONUNA KADAR SABİT KALACAK MI?
Halil İbrahim Balcı, kamuoyunda ekmek fiyatlarına yapılan zammın yüzde 25 olduğu yönündeki söylemlerin gerçeği yansıtmadığını belirtti.
Gerçek artış oranının yüzde 20 olduğunu ifade eden Halil İbrahim Balcı, ekmeğin kilogram fiyatının yeni yılın ilk aylarına kadar 75 TL seviyesinde sabit tutulmasının hedeflendiğini dile getirdi.
Bu durum, yıl sonuna kadar yeni bir fiyat artışının beklenmediği anlamına geliyor.
EKMEK İSRAFIYLA MÜCADELE SÜRÜYOR
Türkiye Federasyon Başkanı, ekmek fiyatlarının yanı sıra, ekmek israfına yönelik de açıklamalarda bulundu.
Ekmek israfının istenen seviyelere düşmediğini belirten Halil İbrahim Balcı, kaliteli ekmek üretimi ve makul fiyatlandırmanın yanı sıra, ekmek israfını önlemeye yönelik çalışmaların da devam edeceğini söyledi.
Öte yandan, Türkiye'nin buğday üretimi konusunda herhangi bir sorun yaşamadığı, yıllık 12 milyon ton olan buğday ihtiyacına karşılık, bu yıl 19,5 ila 20 milyon ton arasında bir rekolte beklendiği bildirildi.

