Ordu’nun Perşembe ilçesinde pazartesi günleri kurulan halk pazarında tezgâhlar, bölgenin doğal lezzeti dağ çileğiyle renklendi. Ancak bu kez çileğin fiyatı, lezzetinden daha çok konuşuldu. Köylü kadınlar tarafından zahmetle toplanan ve genellikle reçel yapımında kullanılan organik dağ çileği, turfanda döneminde kilosu 1000 TL’den satışa sunuldu.
BURAK AKDOĞAN
Doğal ortamda, fındık bahçeleri ve ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen dağ çileği, hem kokusu hem de eşsiz tadıyla bölge halkının ve ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Ancak yüksek fiyat, pazarda dikkatleri üzerine topladı. Çilekleri toplayan köylü kadınlar, toplama sürecinin zorluğuna ve ürünün az bulunur olduğuna vurgu yaparak fiyatın turfanda dönemi için normal olduğunu belirtti.
NE ALTIN NE DOLAR! KİLOSU BİN TL'DEN SATILIYOR
Pazarda çilek satan bir üretici, “Dağ çileğini toplamak büyük emek istiyor. Bir günde ancak 1-2 kilo toplayabiliyoruz. Bu dönemde turfanda olduğu için fiyatı yüksek, ama talebi de fazla,” dedi. Çileğin reçel, marmelat ve komposto yapımında tercih edildiğini belirten satıcılar, ürünün sağlık açısından da birçok faydasının olduğunu ifade etti.
Perşembe halk pazarında yüksek fiyatına rağmen dağ çileğine ilgi yoğun olurken, vatandaşlar arasında fiyatın tartışma konusu olduğu gözlendi. Bazı alıcılar fiyatı yüksek bulsa da, çileğin doğal ve organik oluşu nedeniyle almaktan vazgeçmediği belirtildi.
Bölgenin şifa kaynağı olarak bilinen dağ çileğinin fiyatlarının, sezon ilerledikçe düşmesi bekleniyor. Ancak şimdilik bu lezzet, tezgâhlarda altın değerinde yerini koruyor.
Trabzon, Bayburt, Giresun ve Gümüşhane içi sevindiren gelişme! Milyonlarca kişiye ekmek kapısı oldu
