Esmagül Koçak

Ormandan mantar toplayanlar dikkat! Türkiye'deki zehirli mantarları ayırt etmenin altın kuralı ortaya çıktı

Ormandan mantar toplayanlar dikkat! Ne yazık ki ormanlarda yetişen her mantar yenilebilir mantar türü olmuyor. Peki, zehirli mantarlar diğerlerinden nasıl ayırt edilir? İşte, zehirli mantarları ayırt etmenin altın kuralı…

Ormandan mantar toplayanlar dikkat! Türkiye'deki zehirli mantarları ayırt etmenin altın kuralı ortaya çıktı 1
1/6

ESMAGÜL KOÇAK

Yağışlı havalarla birlikte Türkiye’nin birçok yöresinde vatandaşlar dağlık alanlara çıkarak, doğada kendiliğinden yetişen mantarları toplamaya başladı. Kimi bu mantarları evinde tüketmeyi tercih ederken birçok yörede ise toplanan mantarlar vatandaşın geçim kaynağı oluyor.

Ancak, yetişen mantarların hepsi tüketilebilir olmuyor. İnsan hayatını tehlikeye atacak boyutta zehirli olan mantarlara karşı dikkatli olmak gerekirken, mantarların zehirli olduğunu anlamanın altın kuralı da ortaya çıktı. İşte Türkiye’deki zehirli mantarlar ve zehrini gösteren o belirtiler:

Ormandan mantar toplayanlar dikkat! Türkiye'deki zehirli mantarları ayırt etmenin altın kuralı ortaya çıktı 2
2/6

ŞEYTAN MANTARI (BOLETUS SATANAS): Bu mantar görünüş olarak; büyük boyutlu, gri şapkalı ya da beyazımsıdır. Gövdesi ile şapkasının alt bölümü kırmızımsı tonlarda olan bu mantar, kesildiğinde ya da hasar gördüğünde rengi mavi olur.

Ormandan mantar toplayanlar dikkat! Türkiye'deki zehirli mantarları ayırt etmenin altın kuralı ortaya çıktı 3
3/6

SİNEK MANTARI (AMANİTA MUSCARİA): Canlı kırmızı şapkasının üzerinde beyaz benekleri bulunan bu mantar, görüntüsünden dolayı en kolay tanınan zehirli mantarlardandır.

Ormandan mantar toplayanlar dikkat! Türkiye'deki zehirli mantarları ayırt etmenin altın kuralı ortaya çıktı 4
4/6

PANTER MANTARI (AMANİTA PANTHERİNA): Kahverengi tonlardaki şapkasının üzerinde, beyaz benekler bulunan mantar görüntü olarak Sinek Mantarı’na benziyor olsa da rengiyle farklılık yaratıyor.

Ormandan mantar toplayanlar dikkat! Türkiye'deki zehirli mantarları ayırt etmenin altın kuralı ortaya çıktı 5
5/6

KÖYGÖÇÜREN MANTARI (AMANİTA PLALLOİDES): Zehirli mantarlar sınıfının en tehlikelileri arasında olan bu mantarın şapkası zeytin yeşili, kahverengi ya da sarı renkte olabiliyor. Beyaz, serbest duran lamelleri ve şapkası altında zarımsı bir halkası vardır.

Ormandan mantar toplayanlar dikkat! Türkiye'deki zehirli mantarları ayırt etmenin altın kuralı ortaya çıktı 6
6/6

AĞULU YALANCI GELİN MANTARI (PAXİLLUS İNVOLUTUS): Kahverengi ile sarı tonlarında olan mantarın şapkasının kenarları içe kıvrıktır. Altındaki lameller dokunulduğu zaman kahverengiye dönüyor.

YORUMLAR (1)
1 Yorum
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yağmur gelince fiyatlar düştü! 3 kat ucuza alım fırsatı: Yol kenarında satılıyor, fiyatı 300 TL’den 100’e düşüyor
Yağmur gelince fiyatlar düştü! 3 kat ucuza alım fırsatı:
Kadınlar üretiyor, kültür yaşıyor! Dokuma geleneği el emeğinden çıkıyor: Kültürel miras kadın ekonomisine katkı sağlıyor
Kadınlar üretiyor, kültür yaşıyor!
Bu şehirler emekliler için cennet gibi! Ucuz ve kaliteli yaşam buralarda mümkün: İşte rahat yaşanacak 3 adres
Bu şehirler emekliler için cennet gibi!
Sebze tarlalarında hasat telaşı! 1 milyon 900 bin ton üretim yapılıyor, emekler karşılığını buluyor!
Sebze tarlalarında hasat telaşı!
Burası Türkiye’nin Alpler’i! Kayak bilmeyen bile görmek için can atıyor: Kış cenneti herkesi bekliyor
Burası Türkiye’nin Alpler’i!
Meteoroloji yeni raporu yayınladı! Kaloriferleri açın: Karla karışık yağmur etkisini gösterecek
Meteoroloji yeni raporu yayınladı!
Sıcak ve nemli havası şifa dağıtıyor! KOAH ve astıma iyi geldiği söyleniyor: Bu yıl 270.000 kişiyi ağırladı
Sıcak ve nemli havası şifa dağıtıyor!