Ramazan ayına sayılı günler kala duyanları şaşkına çeviren bir gelişme yaşandı. Ünlü markanın hurmaları resmen toplatılıyor. İşte detaylar…
Fransa'da Ramazan ayının yaklaşmasıyla hurma satışlarında yaşanan büyük artış, beklenmedik bir skandala yol açtı. Ünlü bir internet sitesinde satılan çekirdeksiz hurmaların, içerdiği yabancı maddeler nedeniyle geri çağrıldığı açıklandı. Fransa’daki tüketicilere önemli bir uyarı yapıldı: “Bu hurmaları tüketmeyin!” İşte detaylar…
HURMALARIN GERİ ÇAĞRILMASI NEDENİ
Fransa'nın önde gelen internet satış platformlarından biri olan La Fourche, Tunus’tan ithal edilen çekirdeksiz hurmaların yabancı madde içerdiği gerekçesiyle geri toplandığını duyurdu. RappelConso tarafından yapılan açıklamaya göre, söz konusu ürünlerin 500 gramlık paketlerinde çeşitli yabancı maddeler tespit edildi. Bu maddelerin boğulma ve yaralanma riski taşıdığı belirtilerek, tüketicilerin bu ürünleri geri iade etmeleri istendi.
HURMA ALIŞVERİŞİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Ramazan ayında hurma satışlarının artmasıyla birlikte, bazı kötü niyetli satıcıların piyasaya sahte veya kalitesiz ürünler sürmesi mümkün. Peki, en kaliteli hurma nasıl seçilir? İşte uzmanlar tarafından önerilen hurma seçim ipuçları…
RENK VE KOKU ÖNEMLİ
İyi bir hurma seçmek, yalnızca tat açısından değil, sağlık açısından da önemlidir. Rengi koyu kahverengi veya mor tonlarında olan hurmalar, genellikle olgunlaşmış ve tatlıdır. Taze hurmalar, ayrıca hoş bir kokuya sahiptir. Eğer hurma kokusuzsa ya da hafif ekşimsi bir koku yayıyorsa, ürünün taze olmadığını anlamanız mümkündür.
YUMUŞAKLIK VE DOKU
İyi bir hurma, etli ve yumuşak olmalıdır. Sert ve kuru hurmalar, taze olmayan ve kalitesiz ürünler olabilir. Bu tür hurmaların genellikle raf ömrü geçmiş veya yanlış saklanmış olduğu anlaşılır.
BOYUT VE ŞEKİL
İri ve dolgun hurmalar genellikle daha tatlı ve lezzetlidir. Küçük ve şekilsiz hurmalar, olgunlaşmamış ve daha sert olabilir. Ancak, hurma türüne göre boyut farklılıkları görülebilir, bu yüzden şekil de kaliteyi belirleyici unsurlar arasında yer alır.
KABUK DURUMU
Hurmanın kabuğu ince ve düzgün olmalıdır. Çatlamış ya da kurumuş kabuklar, hurmanın eski olduğunu ya da kötü koşullarda saklandığını gösterir.
HURMA SEÇERKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN EN ÖNEMLİ NOKTALAR
Taze hurmalar, raf ömrünü uzun tutabilen, besin değeri yüksek ve lezzetli ürünlerdir. Yine de, hurmaların son kullanma tarihlerine dikkat edilmesi önemlidir. Bu tarihler, hurmanın tazeliğini ve besin değerini kaybetmeden kullanılabilme süresini gösterir.
FRANSA’DAKİ GERİ ÇAĞRILAN HURMALAR
Fransa’da yaşanan bu son olay, hurma alışverişi yapan tüketiciler için önemli bir hatırlatma oldu. 500 gramlık kraft poşetlerde satılan ve Barkod numarası 3760324846070 olan hurmaların bazı parti numaralarında, yabancı maddeler tespit edildi. Parti Numarası: 221124DATDEN olan ürünlerin son kullanma tarihi ise 30/06/2026’dır.
Tüketicilere bu ürünleri tüketmemeleri ve derhal geri iade etmeleri önerilmektedir.
YABANCI MADDELERİN TEHLİKESİ
Yabancı maddelerin, hurma tüketicileri için boğulma ve yaralanma riski taşıdığı açıklandı. Bu tür durumlar, özellikle çocuklar ve yaşlılar için büyük tehlikeler oluşturabileceği için, bu ürünlerin derhal geri iade edilmesi gerektiği vurgulandı.
