Gıdada sahteciliğe geçit vermeyen Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan tarihi denetim geldi. Türkiye’de ilk kez yapılan kapsamlı denetimin detayları bakanlık tarafından açıklanırken, tonlarca ürüne el konulduğu öğrenildi…
Tarım ve Orman Bakanlığı, İstanbul’un Bayrampaşa ilçesindeki gıda sitesinde gerçekleştirilen geniş çaplı gıda denetimi hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Bakan İbrahim Yumaklı'nın duyurduğu bilgiye göre, Türkiye’de ilk kez bu kapsamda bir denetim gerçekleştirildi ve peynir satışı yapılan 58 işletme aynı anda denetlendi.
30 AYRI EKİPLE EŞ ZAMANLI DENETİM
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, “Güvenilir Gıdadan Taviz Yok” mesajıyla gıda denetimlerinin artarak devam ettiğini vurguladı. İstanbul-Bayrampaşa’da bulunan ve toplu satış yapılan gıda sitesine, 30 ayrı ekip ile aynı anda denetim yapıldığını belirtti.
58 İŞLETME İNCELENDİ, 35 TON ÜRÜNE EL KONULDU
Bakan Yumaklı, denetimlerin özellikle vatandaşlardan gelen şikayetler ve daha önceki kontrollerin sonuçlarına göre şekillendirildiğini aktardı. Yapılan açıklamaya göre:
- 58 işletme denetlendi
- 30 işletmede usulsüz üretim tespit edildi
- Toplam 35 ton ürüne el konuldu
Bu ürünlerin büyük kısmı, olgunlaşma süresi tamamlanmadan piyasaya sürülen, etiketsiz, sahte etiketli veya hijyen koşullarına uymadan üretilmiş peynirlerden oluştu.
10 TON ÜRÜN İMHA EDİLECEK, 25 TON MUHAFAZA ALTINDA
Denetim sonucunda elde edilen veriler şöyle açıklandı:
- 25 ton ürün, olgunlaştırılmadan piyasaya sürülme riski nedeniyle muhafaza altına alındı
- 10 ton güvenilir olmayan ürün, doğrudan imha edilecek
Bu kapsamlı denetim, hem tüketici sağlığını koruma hem de düzenli çalışan işletmeleri destekleme amacı taşıyor.
DENETİMLER ARTARAK DEVAM EDECEK
Bakan Yumaklı, güvenilir gıdaya ulaşma hakkını korumanın en büyük öncelikleri olduğunu belirtti. “İşini hakkıyla yapan işletmelerimizin yanındayız. Denetimlerimiz hız kesmeden sürecek,” ifadelerini kullandı. Ayrıca denetim sürecinde görev alan ekip arkadaşlarına teşekkür ederek bu çalışmaların sürdürülebilir olacağını vurguladı.
