Şırnak’ın Beytüşşebap ilçesine bağlı Kovankaya köyünde yaşayan bir bal üreticisi, arıcılıkta sıra dışı bir yönteme başvurarak dikkatleri üzerine çekti. Yaban hayvanlarının tehdidine karşı bal arılarını korumak isteyen üretici, evinin en güzel ve en büyük odası olan misafir odasını bal arılarına tahsis etti. Bu ilginç yöntem, hem bölge halkının hem de arıcılıkla ilgilenenlerin ilgisini çekti.
MİSAFİR ODASI KIŞLIK OLDU
Beytüşşebap ilçesine bağlı Kovankaya köyünde yaşayan Diril ailesi, kış aylarının sert geçtiği bölgede bal arılarını güvenli şekilde muhafaza etmek için alışılmışın dışında bir çözüm üretti. Aile, yaban hayvanların kovanlara zarar vermesini önlemek amacıyla evlerinin misafir odasını adeta bir arı kışlağına dönüştürdü. Odanın kapı ve pencereleri kapatılırken, yalnızca demir parmaklıklı bir pencere açık bırakıldı.
KOVANLAR BATTANİYE VE ÇADIRLA KORUNDU
Bal üreticisi Kemal Diril, kovanların üzerini önce battaniyelerle, ardından çadırla kapatarak arıları soğuktan ve dış etkenlerden koruma altına aldı. Yaklaşık 5 ay boyunca misafir odasında kalacak olan bal arıları, ilkbaharın gelmesiyle birlikte yeniden dışarı çıkarılarak uygun alanlara taşınacak. Diril, bu yöntem sayesinde arı kaybını en aza indirmeyi hedefliyor.
“ARILARA GÖZÜM GİBİ BAKIYORUM”
Yıllardır Kovankaya köyünde yaşadığını belirten Kemal Diril, bal arılarına büyük bir özenle baktığını söyledi. Hakiki ve tamamen organik bal ürettiğini vurgulayan Diril, bölgenin karakovan balıyla ünlü olduğunu dile getirdi. Köyün adının da buradan geldiğini belirten Diril, “Burası karakovan balının üretildiği ilk yerlerden biri. El değmemiş doğası sayesinde çok özel bir bal üretiyoruz” dedi.
DÜNYANIN EN PAHALI BALLARINDAN BİRİ
Ürettikleri balın kilosunun 10 bin liraya kadar alıcı bulduğunu ifade eden Diril, hiçbir şekilde ilaç kullanmadıklarının altını çizdi. “Duman dahi vermiyoruz. Arılar tamamen doğal ortamında, kendi halinde bal yapıyor” diyen Diril, geçen yıl deneme amaçlı ilaç kullandığını ancak birçok arının telef olduğunu, bu yıl ise hiçbir kimyasal kullanmadığını ve sorun yaşamadığını anlattı.
40 KOVANIN HER BİRİNİN ADI VAR
Kemal Diril, yaklaşık 40 kovanının bulunduğunu ve her birine ayrı ayrı isim ve numara verdiğini belirtti. Arıları yakından tanıdığını söyleyen Diril, bazı arıların tembel olduğunu, bu nedenle onların oğul vermesini istemediğini de sözlerine ekledi. “Burası yoktan satılıyor, tamamen bakir bir bölge” diyerek üretim yaptıkları alanın doğallığına dikkat çekti.
