Yakacak olarak ayrılan zeytin odunlarını mutfak gereçlerine dönüştürüyor! Hiçbir bakteri barındırmıyor, tamamen doğal

Eskiden yakacak olarak kullanılan zeytin ağacı dallarından el yapımı mutfak gereçleri üretiyor. Pazarda tezgah açarak 50 ila 200 TL arasında fiyatlara alıcı buluyor. Üstelik bu mutfak gereçlerinin en özel yanı ise bakteri barındırmıyor, tamamen doğal üretim olarak öne çıkıyor.

Yakacak olarak ayrılan zeytin odunlarını mutfak gereçlerine dönüştürüyor! Hiçbir bakteri barındırmıyor, tamamen doğal 1
1/3

Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde kurulan semt pazarı, bu hafta özel bir zanaatkârın el emeği ürünlerine ev sahipliği yaptı. İzmir’in Bergama ilçesine bağlı Oruçlar Mahallesi'nde yaşayan 34 yaşındaki Musa Bozkurt, atık zeytin dallarını sağlıklı mutfak gereçlerine dönüştürerek tezgâhında sergiledi. Ürünler, pazar ziyaretçilerinden yoğun ilgi gördü.

Evinin bir odasını atölye haline getiren Bozkurt, Edremit Körfezi'ndeki pazarları dolaşarak zeytin ağacından yaptığı kaşık, kepçe, spatula ve kesme tahtalarını satıyor. Bozkurt, bu işin hem bir zanaat hem de bir sağlık tercihi olduğunu vurguluyor.

Yakacak olarak ayrılan zeytin odunlarını mutfak gereçlerine dönüştürüyor! Hiçbir bakteri barındırmıyor, tamamen doğal 2
2/3

BAKTERİ BARINDIRMAYAN MUTFAK GEREÇLERİNE TALEP YOĞUN

Musa Bozkurt, zeytin ağacının yörede bol miktarda bulunduğunu ancak budama sonrası dalların genellikle odun olarak kullanıldığını belirtti. Bu atık malzemeyi değerlendirme fikriyle yola çıkan Bozkurt, zeytin ağacının en önemli özelliğinin sağlığa olan katkısı olduğunu ifade etti.

Bozkurt, süreci ve ürünlerin özelliğini şu sözlerle anlattı:

"Yöremizde çok miktarda zeytin ağacı bulunmaktadır. Zeytinde budama sırasında kesilen dallar odun olarak kullanılıyordu. Son zamanlarda biz bunlardan mutfak gereçleri yapmaya başladık. Zeytin odunlarından kaşık, kepçe ıspatula, havan ve kesme tahtası gibi mutfak araçları yapıyoruz. Bunlar bakteri barındırmadığı için de çok tutuluyor."

Yakacak olarak ayrılan zeytin odunlarını mutfak gereçlerine dönüştürüyor! Hiçbir bakteri barındırmıyor, tamamen doğal 3
3/3

ATIK DALLARA DEĞER KATTI

Bozkurt'un bu girişimi, bölgede önceleri sadece yakacak olarak görülen zeytin odunlarının da değerlenmesini sağlamış. El işçiliğiyle birleşen zeytin odunları, mutfaklarda sağlıklı bir alternatif olarak yerini alıyor. Musa Bozkurt, bu dönüşümü şu şekilde vurguladı:

"Eskiden bunları odun yapıyorduk. Şimdilerde zeytin odunu da bu mutfak gereçleri nedeniyle değerlendi."

FİYATLAR 50 LİRADAN BAŞLIYOR, 200 LİRAYA KADAR ÇIKIYOR

Edremit Körfezi'ndeki pazarlarda tezgah açarak geçimini sağlayan 34 yaşındaki zanaatkâr, işini büyük bir sevgiyle yaptığını belirtti. El emeği göz nuru ürünlerin fiyatları ise boyutuna ve işçiliğine göre değişiklik gösteriyor. Bozkurt, "Ben Edremit Körfezindeki pazarlarda bunları satıyorum. Mutfak gereçlerini 50 lira ile 200 lira arasında fiyatlarla satıyoruz. İşimi severek yapıyorum" dedi.

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Vize istemiyor, doğasıyla hayran bırakıyor: Turizmin yeni gözdesi ne Karadağ ne Makedonya!
Vize istemiyor, doğasıyla hayran bırakıyor:
Dünyanın en iyi korunan stadyumu, üstelik Türkiye’de: 1000 yıllık hikaye taşıyor
Dünyanın en iyi korunan stadyumu, üstelik Türkiye’de:
Acıktırmıyor, susatmıyor: ‘Ramazan’da bu çorbayı tüketin’ önerisi
Acıktırmıyor, susatmıyor:
Öğrenciler yerinde öğreniyor, kültürel mirasa sahip çıkılıyor! Her şekil farklı bir anlam taşıyor
Öğrenciler yerinde öğreniyor, kültürel mirasa sahip çıkılıyor! Her şekil farklı bir anlam taşıyor
Tarihi sokaklarıyla huzur veriyor: Rum evleri, dar sokaklar, Boşnak böreği…
Tarihi sokaklarıyla huzur veriyor:
Günde 6.000 adet üretiliyor: Hepsi öğrencilerin hünerli ellerinden çıkıyor
Günde 6.000 adet üretiliyor:
110 milyon yıllık oluşum: Türkiye’nin saklı hazinesi hayran bırakıyor
110 milyon yıllık oluşum: