Hava sıcaklıklarının -12 dereceye kadar düşmesiyle birlikte, Amasya’da bir çiftçi uyguladığı yeni yöntemle meyve ağaçlarını dondan korudu. Görenler, ağaçların kış gelmemiş gibi durduğunu söyledi.
Amasya’nın Taşova ilçesindeki Yerkozlu köyünde, çiftçi Fatih Şahin, erken uyanan meyve ağaçlarını kar yağışının ardından gelen aşırı soğuktan korumak için uyguladığı ‘dondurarak dondan koruma’ yöntemini başarıyla sonuçlandırdı. Şubat ayının son günlerinde hava sıcaklığının -12 dereceye kadar düşmesiyle birlikte, bu yöntemle 400 meyve ağacını dondan koruyan çiftçi, meyveye dönüşecek çiçeklerin yüzde 80’ini sağlıklı bir şekilde muhafaza etmeyi başardı. Çiftçinin bahçesindeki bu başarılı uygulama, gören herkesi şaşkına çevirdi.
SOĞUK HAVA, MEYVE AĞAÇLARINI TEHDİT ETTİ
Amasya’daki soğuk hava koşulları, Şahin’in meyve ağaçlarını ciddi şekilde tehdit ediyordu. Erken çiçek açan nektarin ağaçları, özellikle kar yağışının ardından gelen aşırı soğukla birlikte donma riskiyle karşı karşıya kaldı. Şahin, tüm bu tehlikelere rağmen, meyve ağaçlarını korumak amacıyla oldukça ilginç bir yöntem denedi.
BİZ ÜRÜNÜMÜZÜ KORUMAYI BAŞARDIK
45 yaşındaki Fatih Şahin, nektarin ağaçlarının üstüne su püskürterek dalların buzlanmasını sağladı. Bu sayede, dışarıdaki aşırı soğuk havanın ağaçların tomurcuklarına etki etmesi engellendi. Şahin, "Ağaçları dondurmasaydık meyve alamayacaktık. Ürünümüzü yüzde 80 oranında korumayı başardık," dedi. Şahin’in bu başarıyla yüzü gülerken, hasat için Haziran ayını sabırla bekliyor.
YENİ YÖNTEM, TARIM UZMANLARINDAN TAM NOT ALDI
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, Şahin’in bahçesinde yaptıkları incelemede, dondan koruma yönteminin yüzde 80 oranında başarılı olduğunu ve meyveye dönüşecek tomurcukların sağlıklı bir şekilde korunduğunu belirtti. Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin, “Dondurma yoluyla dondan koruma sistemi sayesinde çiçeklerin beklediğimizin de üstünde sağlıklı olduğunu gördük” şeklinde açıklamada bulundu.
GÖRENLER ŞAŞIRDI, AĞAÇLAR KARI GİBİ GÖRÜNDÜ
Amasya Ziraat Odası Başkanı Mustafa Cebeci ise, uygulamanın ardından ağaçların havadan kar tanesi gibi görünmesine dikkat çekti. Cebeci, “Ağaçların tamamı buz kristali gibiydi. Bu ağaçların kuruyacağını bile söyleyenler oldu. Sonucu merakla bekleniyordu” diyerek uygulamanın başarısına olan hayranlığını dile getirdi.
ÇİFTÇİ, YAZ HASADINI HEYECANLA BEKLİYOR
Dondurularak korunan ağaçlar, Şahin için yaz hasadına doğru atılacak en önemli adımı temsil ediyor. Şahin, uyguladığı bu yenilikçi yöntemle yaz aylarında yapılacak hasadı heyecanla beklerken, yönteminin diğer çiftçilere örnek olmasını umuyor.
Bu başarılı uygulama, çiftçilere erken bahar aylarında meyve ağaçlarını korumak için alternatif bir çözüm sunarken, tarımda yenilikçi yaklaşımların önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
