Bahçenizi ya da balkonunuzu Şubat’ta tarım alanına çevirirken, market masrafından da tasarruf etmeniz oldukça kolay. Öyle ki Şubat ayı içerisinde bu bitkileri ekin, marketteki yüksek fiyatlara veda edin. İşte Şubat ayında ekilmesi gereken bitkiler…
Şubat ayı, mevsimine uygun ürünlerle başarılı sonuçlar almanın ve sağlıklı bir bahar başlangıcının adımıdır. Farklı iklim bölgelerinde farklı ekim yöntemleri uygulanırken, şubat ayında hangi bitkilerin ekilmesi gerektiği konusunda da bazı ipuçları bulunuyor. İşte, bölgelere göre ekilebilecek sebzeler ve dikkat edilmesi gerekenler.
ILIMAN İKLİM BÖLGELERİNDE ŞUBAT EKİMİ
Ilıman iklim bölgeleri, şubat ayında erken ekim yapmak için uygun bir ortam sunar. Akdeniz, Ege ve Güney Marmara gibi bölgelerde toprak henüz tam ısınmasa da bazı sebzeler ekilebilir. Bu dönemde doğru ekim yapıldığında, bahar aylarına verimli bir başlangıç yapılabilir.
Ekim İçin Uygun Sebzeler:
- Marul
- Havuç
- Roka
- Maydanoz
- Dereotu
- Turp
- Ispanak
- Bezelye
- Soğan
- Sarımsak
- Patates (erken dikim için uygun olabilir)
Bu bölgelerde özellikle sebzelerin ekim zamanını dikkatlice planlamak, verimliliği artıracaktır. Patates gibi bazı ürünler erken dikim için ideal olabilir, ancak toprak sıcaklığının kontrol edilmesi önemlidir.
KARASAL İKLİM BÖLGELERİNDE ŞUBAT EKİMİ
Karasal iklimin hâkim olduğu bölgelerde ise açık alanda ekim yapmak zordur çünkü hava sıcaklıkları oldukça düşük olabilir. Ancak, seralarda ekim yapılması bu bölgelerde daha yaygın bir uygulamadır. Sera ortamı, ekim işlemlerini kolaylaştırırken, bitkilerin daha sağlıklı bir şekilde büyümesine olanak tanır.
Serada Yetiştirilebilecek Sebzeler:
- Marul
- Turp
- Soğan
- Ispanak
- Bezelye
Seralar, karasal iklimin zorlu koşullarında bile bitkilerin verimli bir şekilde yetişmesine yardımcı olabilir. Bu sebeple seracılık, bu tür bölgelerde ekim için önemli bir alternatiftir.
KARADENİZ BÖLGESİ: ILIMAN VE NEMLİ İKLİM AVANTAJI
Karadeniz Bölgesi’nin nemli ve ılıman iklimi, kış aylarında bile bazı sebzelerin gelişimini sürdürmesine olanak tanır. Bu yüzden Karadeniz’de, şubat ayında birçok sebze ekilebilir.
Ekim İçin Uygun Sebzeler:
- Lahana
- Pırasa
- Havuç
- Soğan
- Marul
- Bezelye
Karadeniz Bölgesi’nde, bu bitkiler dış mekânlarda rahatlıkla yetiştirilebilir. Ayrıca, kapalı alanlarda veya saksılarda ekim yapmak isteyenler için fesleğen, reyhan ve tere gibi otlar da oldukça ideal seçeneklerdir.
ŞUBAT AYINDA EKİM YAPILIRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Şubat ayında ekim yaparken, başarılı sonuçlar almak için bazı önemli faktörlere dikkat edilmelidir:
- Don Riski: Don riski bulunan bölgelerde bitkilerin korunması için önlemler alınmalıdır. Özellikle gece sıcaklıkları düştüğünde bitkiler örtülerle korunabilir.
- Sera ve Örtü Altı Yetiştiriciliği: Karasal iklimde sera kullanımı, bitkilerin büyümesini hızlandırabilir ve sağlıklı gelişimlerini sağlar.
- Toprak Sıcaklığı: Toprağın sıcaklığı doğru bir şekilde kontrol edilmelidir. Ekilen bitkilerin sağlıklı büyüyebilmesi için toprak sıcaklığının ideal seviyeye ulaşması önemlidir.
- Gübre Kullanımı: Ekim öncesinde toprak, organik gübreyle desteklenebilir. Bu, bitkilerin verimliliğini artırır ve sağlıklı büyümelerine yardımcı olur.
