Tatlılar hayatımızın vazgeçilmez bir parçasıdır. Tatlı krizleri bazen bizi ele geçirebilir ve hızlıca tatlı bir çözüm bulmak gerekir. İşte bu yazıda, basit tatlı tarifleri ile tatlı krizlerinize lezzetli çözümler sunacağız. Hem pratik hem de lezzetli bu tarifler, herkesin mutfakta deneyebileceği kolaylıkta.
Basit Tatlı Tarifleri
Brownie Kapları
Malzemeler:
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
1/3 su bardağı kakao
1/2 su bardağı un
1/4 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı:
Fırını 180°C'ye (350°F) ısıtın ve muffin kaplarını hazırlayın.
Bir karıştırma kabında şeker ve eritilmiş tereyağını iyice çırpın.
Yumurtaları ekleyin ve karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın.
Kakao, un, tuz ve vanilya özütünü ekleyin, karışımı homojen olana kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı muffin kaplarına dökün ve fırında 20-25 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.
Muzlu Dondurma
Malzemeler:
3 olgun muz
1/4 su bardağı süt
1 çay kaşığı vanilya özütü
Yarım çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
Muzları dilimleyin ve dondurucuda dondurun.
Dondurulmuş muzları bir mutfak robotunda süt, vanilya özütü ve tarçın ile karıştırın.
Karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar işlemi sürdürün.
Elde ettiğiniz muzlu dondurmayı servis yapın ve üzerine çikolata rendesi veya ceviz ekleyebilirsiniz.
Krep Tatlısı
Malzemeler:
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
2 yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı vanilya özütü
Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Un, süt, yumurta, toz şeker, vanilya özütü ve tuzu bir karıştırma kabında iyice karıştırın.
Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın.
Bir tavada tereyağı eritin ve krep hamurunu ekleyin.
Her iki tarafını da altın rengi olana kadar pişirin.
Krep tatlısını dilediğiniz meyve, çikolata sosu veya bal ile servis yapın.
