Türk geleneği olarak kabul edilen çay tüketimi Özellikle bazı insanlar için oldukça önemlidir. Çayın taze, lezzetli olması tiryakilerin olmazsa olmazıdır. Bu kapsamda vereceğimiz bazı tüyolar çayınızın daha lezzetli ve daha taze olmasını sağlayacak. İlk olarak yapılması gereken şey ise çayı demle dediğiniz suyun berrak ve temiz olması. Gelin beraber çayınıza lezzet katacak o yöntemlere bakalım…
BU YÖNTEMLE ÇAYINIZ BAYATLAMAYACAK
Çayı yaparken ilk olarak kullanılan suyun kalitesine dikkat edilmesi gerekiyor. Öyle ki fazla kireçli su kullandığınız takdirde çayınızın hem rengi hem de tadı istediğiniz gibi olmayabilir. Dolayısıyla kaliteli ve berrak su kullanmak çayın lezzetini artıran en önemli faktördür.
Lakin bunların yanı sıra çayın uzun süre taze kalmasını sağlayacak ve lezzetini artıracak başka bir yöntem daha var. Bu da çayın içine bir dilim limon atmak. Limonun asidik yapısı çayın içerisindeki oksidasyonu engelleyerek çayın tazeliğini uzun süre korumasını sağlar. Dolayısıyla çayınızın içine bir dilim limon attığınız takdirde çayın ömrü uzayacaktır.
