Hitit Üniversitesi öğretim üyeleri tarafından geliştirilen bu ürün, çöz gözüyle bakılan malzemelerden üretildi, tamamen doğal oldu. Yara ve kesiklere merhem olan ürün, iz bırakmayan özelliğiyle dikkat çekiyor…
Çorum'da Hitit Üniversitesi öğretim üyeleri tarafından geliştirilen yenilikçi "Yara Örtüsü" adlı ürün, hem sağlık hem de çevre açısından önemli bir adım olarak dikkat çekiyor. Soğan kabuğu ve elma atıklarından elde edilen bu doğal ürün, kanser önleyici ve antibakteriyel özellikleriyle öne çıkıyor. Yara örtüsü, kesikler, sıyrıklar ve diğer yaralar için etkili bir iyileştirici seçenek sunuyor.
SOĞAN KABUĞU VE ELMA KABUKLARINDAN YENİLİKÇİ ÜRÜN
Hitit Üniversitesi'nde gerçekleştirilen proje kapsamında, öğretim üyeleri Bengi Özkahraman ve Gamze Nur Müjdeci, soğan kabuğu ve elma atıklarını kullanarak "Yara Örtüsü" adlı iyileştirici ürünü geliştirdi. Bu ürün, özellikle sağlık sektöründe kullanımı yaygınlaşabilecek doğal bir tedavi alternatifi olarak dikkat çekiyor. Soğan kabuğu ve elma atıklarının kanser önleyici ve antibakteriyel özelliklere sahip olması, bu ürünün sağlığa olan katkısını artırıyor.
COĞRAFİ TESCİLLİ ‘ALACA MORU’ SOĞAN TÜRÜ KULLANILIYOR
Yara örtüsünün yapımında kullanılan soğan türü, Çorum’a özgü ve coğrafi tescil belgesine sahip olan 'Alaca Moru' soğanı. Bu soğan türü, içerdiği besin değerleri ve özelliği ile projenin temel malzemelerinden biri olarak seçildi. Bu yerel soğan türü, bölge ekonomisi açısından da önemli bir değer taşıyor.
YARA ÖRTÜSÜNÜN DİKKAT ÇEKEN İYİLEŞTİRİCİ ÖZELLİKLERİ
Bengi Özkahraman ve Gamze Nur Müjdeci, geliştirdikleri yara örtüsünün iyileştirici özelliklere sahip olduğunu vurguladı. Yara örtüsü, dokuları yenileyerek kesiklerin ve sıyrıkların daha hızlı iyileşmesine yardımcı oluyor. Ayrıca, geleneksel bariyer görevi görerek yaranın enfeksiyon kapmasını önlüyor. Ürün, sadece sağlık açısından değil, kozmetik ve ilaç sanayisi gibi birçok alanda da kullanılabilecek potansiyele sahip.
ANTİOKSİDAN ÖZELLİK
Geliştirilen yara örtüsünün ana bileşenlerinden biri olan kuersetin, soğan kabuğundan elde edilen doğal bir antioksidandır. Bu madde, vücudu zararlı serbest radikallerden koruyarak bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Diğer bir bileşen ise elma atığından elde edilen pullulan. Pullulan, ürünün kıvamını artıran ve yara örtüsünün etkinliğini destekleyen önemli bir bileşen olarak kullanılıyor.
POTANSİYEL KULLANIM ALANLARI
Yara örtüsünün sağlık alanındaki etkinliğinin yanı sıra, Gamze Nur Müjdeci, ürünün kozmetik, ilaç sanayi ve gıda takviyeleri alanlarında da kullanılabileceği üzerinde araştırmalarını sürdürüyor. Bunun yanında, bu doğal ürünün gıda ve ambalaj bileşenleri olarak da faydalı olabileceği öngörülüyor.
