İsveç'in altın değerindeki o baharat Türkiye'de elinin tersiyle itiliyor. Çaylara, kahveleri, yemeklere hatta tatlılara bile ekleniyor lezzetine lezzet katıyor. Bu baharat hem ömrünüzü uzatıyor hem de sağlıklı yaşamın kapılarını aralıyor. Vücudun anahtarı o baharatın faydalarını duyan sofrasından eksik etmek istemiyor.
Yemekleri lezzetlendiren son dokunuş olarak bilinen baharatlar hem tat hem de sağlığın anahtarı oluyor. Yaş ilerledikçe ortaya çıkan hafıza kaybı gibi problemlere karşı önlem almak isteyenler evde mutlaka o baharata yer versin. Kemik sağlığı ve kalp sağlığını da destekleyen bu baharat yiyeceklere içeceklere katıldığında tadını da şifasını da insan vücuduna gönderiyor. Hint, Ortadoğu ve İsveç yemeklerinde sıkça kullanılan zencefil bitkilerinin tohumundan elde edilen kakule Türkiye'de çok sık bilinmese de kullanan şifasını anlata anlata bitiremiyor. İşte en güzel aroma verici…
İSVEÇ'İN ALTIN BAHARATI
Orta Doğu, Hint ve İsveç yemeklerinde kullanılan kakule, zencefil bitkisinin tohum kabuklarından elde edilen bir baharat türüdür. Kahvelere ve tatlılara Aroma verici bir baharat olarak karşımıza çıkan kakulenin faydaları da saymakla bitmiyor. İçerisinde bulundurduğu demir, sülfür, manganez, kalsiyum, potasyum gibi mineraller ile birlikte soğuk algınlığı ve mide rahatsızlıklarına iyi gelen kakule, mucizevi bir baharat olarak hayatımızın içerisinde yer alıyor.
KAKULENİN FAYDALARI NELERDİR?
- Antioksidan açısından etkili olan kakule, serbest radikallerle savaşarak vücudu korumaktadır.
- İdrar söktürücü özelliği bulunan kakule, böbreklerde biriken kalsiyumu atarken kan basıncını düşürerek Böbrek sağlığını korumaktadır.
- Mesane ve idrar sorunlarındaki rahatsızlıklara iyi gelerek böbrek taşını düşürür.
- Nefrit, yanma veya ağrılı idrara çıkma sık idrara çıkma gibi problemlerle karşı karşıya kalan kişilerin ilk başvurduğu bitki türüdür.
- Kanser hücreleri ile savaşır.
- Felçten korur.
- Kolesterolü düşürür.
- Kalbe iyi gelir.
- Kakule harika bir nefes tazeleyicidir.
- Dişler ve diş etleri için faydalıdır.
- Hamilelikte bulantıyı azaltır, ancak doktora sorularak tüketilmelidir.
- Öksürük ve soğuk algınlığı gibi solunum problemlerindeki semptomları azaltır.
- Akciğerdeki kan dolaşımını arttırır.
- Balgam söktürücü özelliğe sahip.
- Nefes almayı kolaylaştırarak mukozaları çözer.
- Cinsel gücü arttırır.
- Kulenin içerisindeki Uçucu yağlar gözenekleri açarak sivilce ve akne oluşumunu engeller lekeleri temizler.
- Cilt döküntüleriyle savaşır.
- Cildi yaşlanmaya karşı korur.
- Canlı ve parlak bir cilt elde etmenizi sağlar.
