Cennet hurmasından üretilen cips, son zamanların favori atıştırmalığı olarak raflarda yerini aldı. Özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat edenler tarafından tercih edilen cips, çok seviliyor.
Cennet hurmasından üretilen cips, son zamanların favori atıştırmalığı olarak raflarda yerini aldı. Özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat edenler tarafından tercih edilen cips, çok seviliyor.
Online satış sitelerinde yoğun ilgi gören ve kısa sürede tükenen cennet hurması cipsinin 500 gramı 650 TL’ye satılıyor. Üreticiler ise yoğun talepten dolayı siparişlere yetişemediklerini belirtiyor.
TAMAMEN SAĞLIKLI VE DOĞAL CİPS
Yüksek oranda, lif, potasyum ve antioksidan içeriğine sahip olan cennet hurması, genellikle taze veya kuru meyve olarak tüketiliyordu. Fakat şimdi ince dilimlerde kurutularak “doğal cips” olarak satılıyor. Şeker ya da koruyucu madde içermeyen doğal cipsi, özellikle sporcular ve sağlıklı yaşama önem verenler tercih ediyor.
ÖLÇÜLÜ TÜKETİME DİKKAT ETMEK GEREKİYOR
Beslenme uzmanları, cennet hurması cipsinin sağlıklı bir alternatif olmasına rağmen yüksek doğal şeker içeriğinden dolayı ölçülü tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Ayrıca fazla tüketimi kan şekeri dengesini de olumsuz etkileyebilir.
YERLİ ÜRETİCİNİN YENİ GELİR KAPISI
Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde üretimi başlayan cennet hurması cipsleri, yerli üreticiyi de yeni bir gelir kapısı oluyor. Özellikle Ege ile Akdeniz bölgelerindeki üreticiler, bu sezon ihracat hedefi ile üretim kapasitesini artırmayı planlıyor.