Sarımsak ismini duyunca bazı kişiler burunlarını ve ağızlarını kıvırabilir ancak sarımsakın bir ilaç olduğunu da anlamalısınız. Sarımsak birçok yönden faydalı olarak tanımlanmıştır. Sarımsak, bizim için çok önemli olan antibakteriyel, antifungal, antiviral, antiparaziter özelliklere sahiptir. Bugün sarımsak suyu içmenin faydalarının neler olduğunu ve nasıl yapıldığını biliyor musunuz?
Sarımsak, antiviral, antifungal ve antioksidan özelliklere sahiptir. Sadece bu değil, B1, B6 ve C vitamini ile birlikte manganez, kalsiyum ve demir de sarımsakta bol miktarda bulunur. Sarımsakta bulunan tüm besinler vücudumuz için çok önemlidir.
SOĞUKTA FAYDALI
Soğuk algınlığı yaygın bir sorundur. Özellikle değişen mevsimde, birçok insan bundan endişe duyuyor. Soğuk algınlığına karşı sarımsaklı su içmek faydalıdır. Sarımsakta bulunan antibiyotik ve antifungal özelliklerin bizi enfeksiyonlardan ve hastalıklardan korumada yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.
KAN BASINCINI KONTROL EDER
Sarımsak, doğal kan inceltici özelliklere sahiptir. Düzenli olarak sarımsak suyu içerseniz, tansiyon probleminde faydalı olabilir.
MİDE RAHATSIZLIKLARI İÇİN EN İYİ ÇARE
Mideyle ilgili rahatsızlıklara ve sindirimle ilgili sorunlara iyi geldiği düşünülen sarımsakta iyi bakteriler bulunur. Mide ağrısı, mide krampları, karın şişkinliği, midede gaz gibi problemlerde sarımsak suyu içmek faydalıdır. Sarımsak suyunda bulunan besinler de yiyecekleri sindirmede yardımcı olur.
SARIMSAK KALBE İYİ GELİR
Asicin sarımsakta da bulunur. Kalple ilgili hastalıklardan kurtulmaya yardımcı olan organosfer bileşiği içerir. Bu yüzden kalbinizi sağlıklı tutmak istiyorsanız sarımsaklı su tüketmelisiniz.
ADET SEMPTOMLARINDA RAHATLAMA
Sarımsak suyu, adet döneminde sırt ağrısı, vücut krampları ve karın krampları olan kızlar veya kadınlar için faydalı olabilir. Kadınlar sarımsak suyu içerse, bu dönem belirtilerinde rahatlarlar.
SARIMSAKLI SU NASIL YAPILIR
Sarımsak suyu yapmak için 2 bardak suyu ısıtmak için ayırmanız gerekiyor. Bundan sonra 23 baş sarımsağı soyun ve bu banide kaynatın. Suyu ve diş sarımsağı bu su yarıya inene kadar kaynatmaya devam edin.
SARIMSAK SUYU NE ZAMAN İÇİLİR
Sarımsak suyundan yararlanmak istiyorsanız sabahları aç karnına sarımsak suyu içmelisiniz. Aç karnına içmek istemiyorsanız, kahvaltı veya öğle yemeğinden sonra bile içebilirsiniz. Sarımsağın etkisi sıcak olduğu için akşam yemeğinden sonra sarımsaklı su tüketilmemesi tavsiye edilir.
Sarımsak suyunun tadını herkes beğenmeyebilir. Tadını da sevmiyorsanız, bu suya damak zevkinize göre bal, karabiber ve tuz da ekleyebilirsiniz.
