Tavuk haşlarken karşılaşılan siyah köpük sorununa çözüm, basit bir mutfak hilesi ile geliyor. Bu pratik yöntemle, tavuk suyunuzun kolayca berraklaştırabilirsiniz.
Tavuk haşlarken suyun üzerinde biriken siyah köpük, genellikle yemeklerin lezzetini etkiler ve temiz bir görüntü yaratmaz. Ancak bu basit mutfak sırrı, siyah köpüğü tek seferde temizlemenize yardımcı olacak.
TAVUK SUYUNUN SİYAH KÖPÜĞÜ NASIL ALINIR?
- Tavuk haşlanmaya başladığında, üzerindeki siyah köpüğü kapatacak şekilde kalın bir peçete serin.
- Tamamen ıslanana kadar peçeteye etrafından hafifçe bastırın.
- Islanan peçeteyi kaşık yardımıyla toplayarak siyah köpüğü kolayca alın.
