Gastronomi yazarı Vedat Milor, daha önce “menemen soğanlı mı soğansız mı olur” tartışmasıyla gündeme gelmişti. Milör bu kez de “Menemenin üstüne beyaz peynir ufalanır mı ufalanmaz mı?” sorusunu yöneltti.
Sosyal medya hesabı üzerinden, “Menemen nasıl olmalı?” başlıklı video da tarif de veren Milör, şunları söyledi,
Menemeni siz nasıl seversiniz? Tercihiniz nedir? pic.twitter.com/YkHM7plV5a
— Vedat Milor (@vedatmilor) September 29, 2024
“Bugün tarihi bir gün. Eşim menemen yapmayı öğreniyor. Fatma hanım yaptı. Soğanlı mı soğansız mı? Kuru soğan var, taze soğan var dereotu var, maydanoz var. Bir yumurta, bol domates. Ekmek yemiyoruz, modaya uyuyoruz. Yanında sağlıklı su da içiyoruz. Normal bira da içilir. En önemli soruyu sormadım. Üstüne beyaz peynir ufalanır mı ufalanmaz mı? Ben beyaz peynirli seviyorum. Elbette soğanlı olacak da tartışma beyaz peynirli mi beyaz peynirsiz mi?”
