Bir dönem öğrencinin, emeklinin ve dar gelirlinin en temel öğünlerinden biri olan simit, artan fiyatlarla artık “lüks” kategorisine girdi. Yeni yıl zamları henüz resmileşmeden İstanbul’un birçok noktasında 100 gramlık simit fiyatı sessiz sedasız 25 liraya çıktı. Asgari ücretin açlık sınırının altında açıklanmasının hemen ardından gelen bu zam, vatandaşın tepkisini daha da artırdı.
SİMİT ARTIK CEP YAKIYOR
Halk arasında “fakirin ekmeği” olarak bilinen simit, son aylarda peş peşe gelen zamlarla ulaşılması zor bir gıda haline geldi. İstanbul genelinde fırın ve sokak tezgâhlarında satılan 100 gramlık simit, kısa süre önce 20 liradan satılırken, son bir hafta içinde bazı bölgelerde 25 liraya kadar yükseldi. Vatandaşlar ise sabah kahvaltısının vazgeçilmezi olan simidi almakta zorlandıklarını dile getiriyor.
RESMİ TARİFE İLE ETİKET ARASINDA UÇURUM
Resmi olarak açıklanan tarifeye göre 100 gram simidin satış fiyatı halen 15 lira. Ancak sahadaki tablo bu rakamın çok üzerinde. Uzun süredir fiili satış fiyatı 20 lira seviyesinde olan simit, yeni yıl gelmeden 5 liralık yeni bir artışla 25 liraya dayandı. Bu durum, resmi tarife ile piyasa fiyatı arasındaki farkı bir kez daha gündeme taşıdı.
YENİ YIL GELMEDEN 5 LİRA ZAM
Henüz yılbaşı gelmeden simide yapılan bu artış, yeni yıl zamlarının habercisi olarak yorumlanıyor. Asgari ücretlinin alım gücünün düşmesiyle birlikte temel gıda maddelerine gelen zamlar, özellikle dar gelirli kesimi daha da zorluyor. Simide gelen son artış, “artık simit bile lüks oldu” yorumlarını beraberinde getirdi.
ODADAN “RESMİ ZAM OCAKTA” AÇIKLAMASI
Konuya ilişkin açıklama yapan İstanbul Un-İş Esnaf Sanatkârlar Odası Başkanı Şaban Özdemir, şu an için onaylanmış bir tarife değişikliği bulunmadığını söyledi. Dünya gazetesine konuşan Özdemir, resmi zam kararının yılbaşından sonra gündeme gelebileceğini belirtti.
“BİZE BAĞLI OLMAYAN ESNAFLAR OLABİLİR”
Özdemir açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Şu an normal şartlarda 100 gram simit 15 liraya satılıyor ve resmi olarak herhangi bir tarife değişikliği yok. Zam kararı yılbaşından sonra, ocak ayında değerlendirilecek. Simidi 25 liradan satmaya başlayanlar, bize bağlı olmayan bazı esnaflar olabilir.”
