Dünya mutfakları arasında yıllardır süregelen rekabet, TasteAtlas 2024/25 verileriyle yeniden gündemde. Lezzet rehberi olarak bilinen TasteAtlas, "Dünyanın En İyi 100 Mutfağı" listesini açıkladı. Listenin zirvesinde Yunanistan 4,60 puanla yer alırken, İtalya (4,59) ve Meksika (4,52) ilk üçü oluşturdu.
Türk mutfağı ise 4,50 puanla 6. sırada yer alarak büyük bir başarıya imza attı. Türkiye; kebaptan baklavaya, mantıdan zeytinyağlılara uzanan zengin gastronomisiyle bu listeye damgasını vurdu.
Listede Gürcistan 29., Sırbistan 15., Hırvatistan 17., Cezayir 21., Güney Kore 22., Bulgaristan 33., Filistin 46. ve Kıbrıs 50. sırada yer aldı. Bu ülkeler, ulusal mutfaklarını dünya çapında tanıtmada kayda değer bir başarı göstermiş oldu.
İran ise 41. sırada yer alarak Ortadoğu mutfakları arasında dikkat çeken ülkelerden biri oldu. İlk 50’de; Çin, Japonya, Hindistan, Fransa, Endonezya gibi Asya ve Avrupa’dan güçlü mutfaklar da yer aldı.
Listenin tamamı ve ülkelere göre sıralamalar, TasteAtlas’ın resmi sitesinde detaylı olarak incelenebiliyor. Bu sıralama, hem turizmi hem de gastronomi diplomasisini etkileyen önemli bir veri olarak değerlendiriliyor.
Tahtını kimse alamadı! Taste Atlas açıkladı: İşte dünyanın en iyi kahvaltısı! Bu gurur Türkiye'nin
TasteAtlas açıkladı: Cağ kebabı dünyanın en iyi 2. kuzu yemeği! listede tam 5 Türk lezzeti zirvede
